Volailles : hausse des exportations de volailles bios
En 2018, les exportations de volailles bios ont atteint 1 315 t, soit une augmentation de 9 % par rapport à 2017, selon le Synalaf. Les poulets bios représentent 82 % des exportations globales et ont connu une croissance de 9 %. Les découpes de volailles bios représentent environ la moitié des exportations, soit 56 % et une hausse de 3 %. L’entier progresse fortement avec 18 % de plus qu’en 2017. La Belgique, avec 421 t importées (+41 % par rapport à 2017) était le principal marché de nos volailles fermières bios en 2018. Les exportations vers les Pays-Bas ont aussi progressé de 60 % pour la même période.
