Tomate : pression sur les prix espagnols et néerlandais
À 68 €/100 kg en moyenne en ce mois de juillet, le prix moyen des tomates en Europe se situait 5 % au-dessus de sa moyenne de ces cinq dernières années. Un chiffre qui cache de fortes disparités puisque aux Pays-Bas, les cours, malgré leur reprise, atteignent seulement 36 €/100 kg, soit 33 % de moins que le prix moyen 2013-1017. En Espagne, les tarifs s’établissent à 52 €/100 kg, soit 7 % de moins que la moyenne des cinq dernières années. À l’inverse, les prix italiens s’affichent à 90 €/100 kg, soit 18 % au-dessus de leur moyenne quinquennale et la France mène la danse avec un prix moyen à 99 €/100 kg, soit 14 % de plus que la moyenne 2013-2017, selon Bruxelles. Pour l’heure, les conditions climatiques se montrent assez favorables à la production dans les principaux bassins.
Si, à 11 345 t, les importations de tomates marocaines en juin dépassaient leur niveau des années précédentes, elles ont retrouvé des niveaux plus habituels en juillet.