St Mamet contractualise à long terme avec Conserve Gard
Le 3 mars, St Mamet (100 millions d’euros de chiffre d’affaires) et la coopérative Conserve Gard ont annoncé la signature d’un accord d’une durée de vingt ans. L’entreprise dirigée par Matthieu Lambeaux s’est engagée à prendre 100 % de la production des 150 coopérateurs-arboriculteurs de Conserve Gard. La coopérative collecte quelque 16 000 tonnes de pêches, poires, pommes et cerises par an pour un chiffre d’affaires d’environ 6 millions d’euros. Il s’agit du renouvellement d’un accord d’approvisionnement, en négociation depuis un an, comprenant un prix plancher.