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Baisse de la consommation alimentaire en octobre malgré le changement de méthode de l'Insee

Selon les derniers chiffres de l’Insee, la consommation alimentaire des Français a de nouveau reculé en octobre, malgré le…

Comment le camembert a reconquis les Français

Fromage peu onéreux, adapté à des usages multiples, le camembert a renoué avec la croissance des volumes cette année. De quoi…

Crise du bio : recul des achats des Français des protéines animales bio

Les ventes en produits laitiers, viandes, poulet et œufs bio s'érodent en 2023 sur un an. 

3 leviers face à la baisse des assortiments en magasins

Alors que les assortiments diminuent en magasins depuis que l’inflation augmente, quelles sont les pistes pour renouer avec la…

La croissance ralentit en restauration

Les derniers chiffres de l’Insee reflètent une croissance plus mesurée des volumes en restauration tandis que les chiffres d’…

Fêtes de fin d’année, les Français inquiets de l’inflation alimentaire

L'inflation préoccupe les Français à quelques semaines des fêtes de fin d’années.