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poule rousse dans un champ vu de prés
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 25 octobre 2024

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés un lundi sur deux et couvre une période de deux semaines. La CPR…

Fortes tensions sur les prix des œufs alternatifs

L’évolution des prix des œufs français, au 24 octobre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO…

oeufs dans des caisses
Surproduction d’œufs en Ukraine, cela va-t-il durer ?

Le marché ukrainien croule sur les œufs, avec le retour de la production. Les exportations sont toniques.

Elevage de poulets dans le Sud-Ouest. Volailles de chair.
L’Union européenne abat davantage de volaille

La production de volaille dans l’Union européenne est en hausse au premier semestre 2024 dans le sillage de la consommation. L…

rayon oeuf en gms
En septembre, les œufs bio font mieux que les codes 2 et 3

Comment étaient orientés les achats des ménages d’œufs le mois dernier ? L’évolution des prix des œufs français, au 22 octobre…

Foie gras en vente directe
Foie gras : « la reprise de la production est progressive et confirmée »

La filière foie gras se porte mieux au cours des six premiers mois de l’année. Les prévisions sont encourageantes pour la…