La production laitière irlandaise débute 2024 par de nouvelles baisses, les éleveurs étant très touchés par le climat. De quoi…
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Sans surprise, les achats chinois de produits laitiers sur le marché mondial reculent en début d’année.
La consommation de lait liquide s'est stabilisée l'an dernier, selon le Syndilait, qui a aussi évoqué la question du "prix…
La dernière médiation avec l’Unell le laissait présager, Lactalis l’a officialisé lors de la présentation de ses résultats…
Les exportations américaines de fromage ont affiché de belles performances au mois de février y compris vers l’Asie et le…
La Chine multiplie sa production de concentré de tomate cette année et pourrait inonder le marché mondial, ce qui suscite les…