Aller au contenu principal
graphique du prix du porc allemand
Prix du porc stable en Allemagne, mais le marché est plus serein

Les cours du porc sont restés stables en France comme en Allemagne cette semaine. Chez notre voisin, les opérateurs constatent…

Ovosexage : que contient l’accord trouvé par la filière, valable jusqu’en 2026 ?

Après trois mois de discussions tendues entre tous les maillons de la filière œuf, un accord a enfin été trouvé sur le…

boucherie dans un grand magasin a londres
Viande bovine : pourquoi le Royaume-Uni va importer davantage en 2025

Après plusieurs années de croissance, la production de viande bovine va reculer au Royaume-Uni. Comme la demande pourrait se…

Bloc de foie gras Labeyrie Agri-ethique
Canard gras : pourquoi Labeyrie mise sur le label Agri- Éthique

Labeyrie devient la première entreprise de la filière canard à obtenir la certification Agri- Éthique France. Une…

« 95% des consommateurs veulent de la viande française dans la restauration », soutient Emmanuel Bernard, d'Interbev

Entre cours favorables du prix de la viande bovine et manque de matière en abattoir, le président de la section Bovins d'…

barquettes de viande d'agneau en supermarché
Agneau : la dépendance de la France aux importations s’accroît

Les prix des agneaux ne cessent de reculer depuis le début de l’année, s’éloignant de leurs records historiques de fin…