Alors que les prix du porc sont globalement stables dans l’Union européenne, la référence espagnole continue de remonter.…
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Les prix des vaches, jeunes bovins et broutards continuent de progresser. Pour ces deux dernières catégories, ils dépassent…
Une étude modélise l’impact de la mise en place d’une taxe carbone sur l’alimentation, en se basant sur des données allemandes…
La production de viande est repartie à la hausse en 2024 avec des évolutions positives en porc, en volaille et en bovins.…
Cette semaine le cours du porc à légèrement baissé à Plérin, et l'activité des abattoirs, tout comme la demande baissent en…
Les prix des jeunes bovins Viande continuent de progresser et dépassent désormais leurs coûts de production. Les cours des…