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Guerre en Ukraine - Comment la tonne de blé a-t-elle largement dépassé les 400 euros ?

Jamais une campagne de commercialisation du blé tendre n'a affiché autant de fermeté, de volatilité et d'incertitude. Il faut…

Les filières animales peuvent s'affranchir du soja grâce à des ingrédients produits par fermentation sur substrat végétal.
Une clé de l’indépendance protéique est à Amiens
Metex Nøøvistago produit par fermentation des acides aminés qui apportent des solutions vertueuses aux filières de viande de porc…
Filière orge-malt : Soufflet inaugure sa malterie en Ethiopie

Malteries Soufflet a inauguré, le 13 mai, sa première malterie sur le continent africain, à Addis-Abeba en Ethiopie.

Insee - La croissance économique française s’effrite face à Omicron et à la guerre en Ukraine

L’Insee vient de publier une note de conjoncture faisant le point sur la croissance économique en France et sur l’augmentation…

Protéines Végétales : l’Allemand Beneo investit 50 millions d’euros

La filiale de Südzucker, Beneo, construit une usine de concentrés de protéagineux qui sera opérationnelle en 2024. Mais elle…

Agrial va injecter du soja responsable dans ses filières animales pour Lidl

La coopérative polyvalente Agrial fait venir du soja Zéro déforestation ni conversion avec le soutien de Lidl.