En vantant le modèle français au sommet mondial de la restauration scolaire, le gouvernement annonce un renforcement de l’aide…
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Les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective ont de nouveau peu en évolué en octobre.
La part du bio dans les assiettes des écoliers atteint 41 %. La Ville réfléchit à une évolution de son modèle de restauration…
Alors que la filière laitière bio est en crise, les achats de produits laitiers bio par la restauration collective progressent…
Le gouvernement a dévoilé son projet de loi de finances qui comporte une enveloppe augmentée pour permettre aux cantines de…
La gamme la Fabrique des Veggies d’Olga est désormais disponible pour la restauration collective.