Charles & Alice restauration dévoile deux nouveaux produits bio et cinq innovations HVE. La société pourrait être…
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Petites communes et grosses collectivités ont témoigné lors du salon Pro Bio Ouest sur leurs démarches pour mettre davantage…
Le 1er avril, la société de restauration collective Convivio a signé un contrat d’approvisionnement en porcs HVE auprès de la…
Easyjet étend son partenariat avec Newrest pour fournir des services de restauration aérienne à travers l'Europe.
Des chercheuses d'Inrae, en lien avec MS-Nutrition, viennent de publier leurs travaux de recherche sur la durabilité des…
Les prix des produits surgelés, notamment les protéines animales, enregistrent de nombreuses hausses en mars dans un contexte…