Prix de l'aliment volaille : des baisses et quelques hausses en septembre

Les cours des matières premières entrant dans l'aliment des volailles étaient en repli en septembre sur un mois pour le blé (-1,9 %) et le maïs (-3,6 %). Même tendance en tourteaux –0,6 % en soja non OGM, -1,4 %, en colza, -0,1 % et en tournesol. En revanche, ils ont progressé en soja (+1,5 %). Les cours sont en baisse en pulpe de betterave (-0,9 %) et sont stables en luzerne.

Avec une tendance globale orientée à la baisse, les indices Itavi reculent pour toutes les espèces sauf le lapin et la dinde.