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Prix de l'aliment volaille : que des hausses en juin 2024

L’Itavi a publié ses indices du coût des matières premières entrant dans l'alimentation des volailles pour le mois de juin 2024. Ces indices sont utilisés dans le cadre des contrats Egalim.

poulets en élevage
Comment ont évolué les indices Itavi en octobre 2024 ?
© Réussir

L'indice des matières premières progressent pour toutes espèces confondues. C'est en poulet Label rouge (aliment non-OGM) que la hausse est la plus importante comparé à mai 2024 (+5,1 %). Elle est plus contenue pour le lapin (+0,3 %).  

Ces hausses interviennent alors que les cours mensuels des matières premières, lissées sur trois mois, augmentent tous sur un mois. A l’exception de la luzerne (-4,2 %) et de la pulpe de betterave (-5,5 %).  

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