Prix de l’aliment volaille : plusieurs baisses en octobre

Les indices du coût des matières premières entrant dans l'alimentation des volailles publiés par l'Itavi pour le mois d’octobre 2023 sont en baisse, sauf en dinde. Ces indices sont utilisés dans le cadre des contrats Egalim. 

Publié le 3 novembre 2023 - Par Sheila Kolani
La plupart des indices Itavi son en repli en octobre 2023.
© Itavi

Les cours mensuels des matières premières, lissés sur trois mois, affichent un recul en blé (-1,8 %), en maïs (-8,5%), en colza (-3,6 %), en tournesol (-6,1%) mais aussi en pulpe de betterave (-1,8%). Les cours sont stables en soja non OGM et en luzerne, en hausse en soja (+2,1%).  

Les cours étant essentiellement en baisse, la plupart des indices matières premières sont en repli par rapport au mois de septembre. La dinde fait figure d'exception avec une hausse modérée (+0,2%).  

Volailles-Oeufs
Alimentation animale
Volaille
Cotations
Toutes vos cotations
Banane
1,15 €/kg
Min de Lyon, le 14/05, Grossiste, Afrique, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Grand épeautre
1 000,00 - 1 150,00 €/tonne
Marché français, le 07/05, éch. mai, récolte 2024, décortiqué, bio , La Dépêche - Le Petit Meunier
Persil
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 14/05, Grossiste, frisé, U. E. , FranceAgriMer - RNM
=
Cheddar
5 337,50 $/tonne
Océanie, le 09/05, 39% maximum moisture , Clal
+7,29 %
Langouste
81,00 €/kg
Rungis, le 14/05, Grossiste, rouge, vivante, 1-2 kg, Bretagne , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 280,00
Marché mondial, le 13/05, , Lloyds' List
-24,00
Gazole non routier
1,10 €/litre
France, le 09/05, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
-0,01
Poulet
2,30 €/kg
Rungis, le 09/05, Grossiste, (cuisse et portion dos), U. E., standard , FranceAgriMer - RNM
=
Vache
11,35 €/kg
Rungis, le 09/05, sous vide, Grossiste, (cœur de rumsteck), U. E., prêt à découper , FranceAgriMer - RNM
=
Banane
1,15 €/kg
Min de Lyon, le 14/05, Grossiste, Afrique, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Grand épeautre
1 000,00 - 1 150,00 €/tonne
Marché français, le 07/05, éch. mai, récolte 2024, décortiqué, bio , La Dépêche - Le Petit Meunier
Persil
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 14/05, Grossiste, frisé, U. E. , FranceAgriMer - RNM
=
Cheddar
5 337,50 $/tonne
Océanie, le 09/05, 39% maximum moisture , Clal
+7,29 %
Langouste
81,00 €/kg
Rungis, le 14/05, Grossiste, rouge, vivante, 1-2 kg, Bretagne , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 280,00
Marché mondial, le 13/05, , Lloyds' List
-24,00
Gazole non routier
1,10 €/litre
France, le 09/05, T.T.C., livraisons inférieures à 5000 litres , ecologie.gouv.fr
-0,01
Poulet
2,30 €/kg
Rungis, le 09/05, Grossiste, (cuisse et portion dos), U. E., standard , FranceAgriMer - RNM
=
Vache
11,35 €/kg
Rungis, le 09/05, sous vide, Grossiste, (cœur de rumsteck), U. E., prêt à découper , FranceAgriMer - RNM
=
Banane
1,15 €/kg
Min de Lyon, le 14/05, Grossiste, Afrique, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Grand épeautre
1 000,00 - 1 150,00 €/tonne
Marché français, le 07/05, éch. mai, récolte 2024, décortiqué, bio , La Dépêche - Le Petit Meunier
Persil
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 14/05, Grossiste, frisé, U. E. , FranceAgriMer - RNM
=

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