Aller au contenu principal

Cotation
Poule pondeuse : des volumes importants  

Marché de la poule pondeuse du 23/01/2023 au 05/02/2023.

Marché de la poule de reproduction du 09/01/2023 au 05/02/2023.

Poule pondeuse
Comment ont évolué les prix des poules pondeuses ces sept derniers jours ?
© P. Le DOUARIN

Poule pondeuse : Certains opérateurs se sont retrouvés avec davantage de volumes. En cause, le nouveau foyer de grippe aviaire dans les Côtes d’Amor et des réformes programmées. D’autres voient leurs plannings bouleversés par la grippe aviaire. En revanche, la demande est assez faible. La cotation perd quelques centimes dans le Grand Ouest. Même constat dans le Sud de la France. Les ventes s’amenuisent à l’approche des vacances scolaires. Cependant, les prix des opérateurs restent inchangés. Vers l’Afrique, le manque de devises pénalise le commerce. Pour répondre à cette demande, les opérateurs disent devoir proposer des prix de vente relativement bas. Or, les coûts de production sont élevés.  

Poule de reproduction :  Les volumes sont suffisants pour les opérateurs interrogés dans le Sud. Dans le Grand Ouest, de nombreuses poules sont en zone de surveillance.  

 

 

Les plus lus

vaches limousines dans un pré
À 6,17 €/kg, le prix de la vache viande couvre désormais les coûts de revient

Les prix des broutards, puis des jeunes bovins, avaient atteint puis dépassé les coûts de production en début d’année. C’est…

Des silhouettes de vaches qui paturent dans une prairie, style illustré. Au premier plan, une fléche qui illustre une décroissance
Pourquoi le cheptel bovin a-t-il tant reculé dans l’Union européenne en 2024 ?

La baisse du cheptel bovin en 2024 est inédite. Une partie de ce recul est structurelle, alimentée par les départs en retraite…

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 02 mai 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

Sheep being offloaded from a cargo ship in Oman
D’où viendra le million de moutons importés pour l’Aïd en Algérie ?

L’Algérie a mis en place des importations massives de moutons pour la fête de l’Aïd el Adha, au début du mois de juin. Une…

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 18 avril 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

burger sur fond noir
Les vaches allaitantes passent toujours plus au hachoir

La consommation de viande bovine résiste, grâce à la transformation et au haché. Même les vaches allaitantes y passent, ce qui…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio