Poule de réforme : petit réveil du frais

Peu de changements sur le marché de la poule de batterie la semaine dernière. Alors que certains abattoirs disaient avoir rempli leur planning sans trop de problèmes pour les semaines qui viennent, d’autres avouaient plus de difficultés, d’où une pointe de fermeté côté prix. En poule de reproduction, la demande en frais se réveillait, la météo étant attendue moins chaude cette semaine. La plus grande partie des besoins étant satisfaite par les contrats, les prix ont peu évolué. Une hausse est néanmoins possible dans les jours qui viennent.