Poule de réforme : pas de perspective d’évolution
La semaine écoulée s’est déroulée sans variation pour le commerce des poules de batterie, qui est resté très pesant. Les éleveurs étaient amenés à payer la totalité des coûts de transport. L’offre était toujours surabondante et les stocks des abattoirs se sont accumulés, à un niveau très supérieur aux années précédentes, faisant craindre des refus de marchandises d’ici à l’automne si la demande ne se débloque pas.
Le marché était similaire en poules de reproduction.