Paris

Rungis, le 21/11, Grossiste, M (53-63 g), cat. A, France, colis de 360 , FranceAgriMer - RNM

49 - Cholet, le 18/11, Marché en vif, Charolaise, 250-300 kg, 6-12 mois, R , FMBV

Bassin Sud-Est, le 21/11, Expédition, Batavia, blonde, Sud-Est, cat. I, +350 g, colis de 12 , FranceAgriMer - RNM

Marché français, le 20/11, Départ, Le Mériot, 11,5% d'humidité, 32% mini, France , La Dépêche - Le Petit Meunier

Min de Lyon, le 21/11, Grossiste, simple, France , FranceAgriMer - RNM

Pays-Bas, le 20/11, Départ usine, écrémé, consommation animale, Union européenne, vrac , ZuivelNL

Rungis, le 21/11, Grossiste, (entier), frais, aquaculture, vidé, 4-5 kg, Norvège , FranceAgriMer - RNM

Marché mondial, le 20/11, , Lloyds' List