Œufs : toujours peu d’offres
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La semaine a commencé comme la dernière s’était terminée. Certes, les commandes étaient un peu plus calmes sur le marché de l’œuf calibré maintenant l’effet rentré passé, mais elles restaient satisfaisantes aux dires des opérateurs, d’autant plus que l’offre se montrait toujours aussi mesurée. Quelques opérations de promotions se poursuivaient encore et animaient les ventes. Sur le marché du tout-venant, le commerce était tout aussi fluide.