Les laitiers européens appellent Bruxelles à protéger leurs dénominations
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L’association laitière européenne (EDA), Eucolait, Copa et Cogeca ont demandé vendredi 27 avril dans un communiqué à l’Union européenne de s’assurer que les produits laitiers soient protégés contre les utilisations trompeuses de leurs dénominations dans la législation européenne et la future Pac. Ces organisations pointent notamment les ventes sous les termes lait de soja ou encore beurre de tofu.