Aller au contenu principal

Le CIWF demande à suspendre l’expansion du saumon d’Ecosse

Un saumon atteint par le pou, filmé pour le rapport de CIWF.. © CIWF sur Youtube
Un saumon atteint par le pou, filmé pour le rapport de CIWF..
© CIWF sur Youtube

L’ONG de défense des animaux CIWF (Compassion in world farming) vient de publier un rapport sur l’élevage de saumon d’Ecosse en cages de mer, qui révèle deux travers : les blessures infligées par le pou, visibles sur une vidéo, et les risques d’évasion conduisant à dégrader les populations de saumon sauvage. « Les images révèlent des saumons présentant des déformations et des maladies, des yeux manquants et de gros morceaux de chair et de peau rongés par le pou du poisson », commente Sophie Peutrill, responsable de campagne sur le poisson. Ce rapport a été réalisé à partir de la visite d'une trentaine de fermes. Il est soutenu par 30 organisations. Aussi, le CIWF demande-t-il au gouvernement britannique un moratoire sur l’expansion de l’élevage à grande échelle du saumon en Ecosse.

Les plus lus

vaches limousines dans un pré
À 6,17 €/kg, le prix de la vache viande couvre désormais les coûts de revient

Les prix des broutards, puis des jeunes bovins, avaient atteint puis dépassé les coûts de production en début d’année. C’est…

Des silhouettes de vaches qui paturent dans une prairie, style illustré. Au premier plan, une fléche qui illustre une décroissance
Pourquoi le cheptel bovin a-t-il tant reculé dans l’Union européenne en 2024 ?

La baisse du cheptel bovin en 2024 est inédite. Une partie de ce recul est structurelle, alimentée par les départs en retraite…

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 02 mai 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

Sheep being offloaded from a cargo ship in Oman
D’où viendra le million de moutons importés pour l’Aïd en Algérie ?

L’Algérie a mis en place des importations massives de moutons pour la fête de l’Aïd el Adha, au début du mois de juin. Une…

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 18 avril 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

burger sur fond noir
Les vaches allaitantes passent toujours plus au hachoir

La consommation de viande bovine résiste, grâce à la transformation et au haché. Même les vaches allaitantes y passent, ce qui…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio