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Le blé européen proche des 220 euros la tonne

Toujours plus haut ! Le prix du blé coté sur Euronext continue de progresser. Après avoir enregistré un gain de 6 % la semaine dernière, il a bondi de 2,5 % en deux jours. En augmentation de près de 5 €/t hier à la mi-journée, il a clôturé en hausse plus modeste face au raffermissement de l’euro vis-à-vis du dollar et l’évolution du marché américain en repli de 1 %.

La tonne de blé gagnait ainsi 1,50 € à 216,25 € sur l’échéance de septembre et 1,75 € sur celle de décembre à 216,50 €. Le marché physique affichait la même trajectoire haussière, s’affichant à 219 €/t rendu Rouen (+2 €/t). En maïs, la dynamique est identique. La tonne prenait 0,75 € sur l’échéance de novembre à 196,25 € et était à l’équilibre sur le contrat de janvier à 197,50 €. Le marché s’inquiète pour le niveau de récolte qui va être considérablement amoindri par la sécheresse. Le ministère l’Agriculture estime désormais la production hexagonale à 12,8 millions de tonnes (-10,5 % en un an). Dans le sillage des céréales, la tonne de colza empochait hier 0,50 € sur le contrat de novembre à 383,25 € et 0,75 € sur celui de février 2019 à 381,70 €.

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