Disponible en contre-saison, l’avocat Hass du Pérou est en plein boum. Ses envois vers la France ont décuplé en 10 ans, pour atteindre 14 000 t. Une campagne, basée sur les vertus nutritionnelles du produit (vitamines), est lancée cet été. 100 000 € de budget financent 250 journées d’animation en magasin et un site internet, delicieuxavocats.fr.
Alors que toute l’Union européenne affiche des prix records pour ses bovins, un petit tassement s’est fait sentir en Irlande…
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…
La forte hausse des prix des bovins ne s’est pas encore totalement répercutée sur les prix de détail, mais les achats des…
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En Australie, les éleveurs sont contraints par la sécheresse et le manque de fourrage à faire abattre massivement leurs…
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