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Cotations
Merlu
Grossiste, (filet), import
10,50 €/kg
=
Rungis, le 17/07
Veau
de boucherie, Grossiste, blanc, (carcasse), France, U
7,40 €/kg
=
Rungis, le 17/07
Persil
Grossiste, frisé, U. E.
4,50 €/10 bottes
=
Rungis, le 17/07
Avocat
Grossiste, Hass, Amérique du Sud, colis de 18
21,00 €/18 pièces
=
Min de Nantes, le 17/07
Vache
de boucherie, Marché en vif, Viande, R
5,10 €/kg carcasse
=
44 - Châteaubriant, le 17/07
Justice
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Toutes vos cotations
Toutes vos cotations
Lapin
10,00 - 12,00 €/pièce
32 - Samatan, le 15/07, Marché fermier
Broutard
2,93 €/kg vif
15 - Mauriac, le 15/07, Marché en vif, Salers, 250-300 kg, 6-12 mois, U
=
Cerise
9,00 €/kg
Min de Nantes, le 17/07, Grossiste, rouge, Belgique, cat. I, +30 mm
=
Farine basse
204,00 - 206,00 €/tonne
Marché français, le 16/07, Départ, Ile-de-France
Persil
4,20 €/kg
Rungis, le 17/07, Grossiste, simple, Italie
=
Beurre
6 880,00 €/tonne
Allemagne, le 17/07, plaquette 250 g
=
Hareng
10,00 €/kg
Rungis, le 11/07, Grossiste, (filet), fumé, sous-vide, France
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
743,00
Marché mondial, le 16/07,
+1,00
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