FranceAgriMer : les faibles bilans céréaliers confirmés
A l’instar du ministère de l’Agriculture concernant les estimations de récolte céréalière, le conseil céréales de FranceAgrimer, réuni ce jour, n’a que peu modifié ses bilans prévisionnels par rapport à octobre. La collecte de blé tendre est quasi confirmée à 26,9 Mt, soit 26% de moins qu’en2019, les utilisations par les fabricants d’aliments du bétail sont augmentées de 100 000 t sur octobre, à 4,5 Mt, les exportations (UE et pays tiers) passent de 13,2 à 13,3 Mt et le stock final, de 2,6 à 2,5 Mt. La collecte de blé dur est ajustée à la marge, avec 1,24 Mt, les utilisations par la semoulerie rognées de 10 000 t à 490 000 et les exportations maintenues à 990 000 t. Le stock de report est prévu à 114 000 t. La collecte d’orge est maintenue à 8,8 Mt, 23 % de moins que l’an passé, les utilisations par les FAB confirmées à 1,35 Mt, les exportations confirmées à 7 Mt (23 % de baisse sur l’an dernier) et le report fixé à 1,17 Mt. En revanche, la collecte de maïs progresserait de 9 % sur la dernière campagne, avec 11,1 Mt : les utilisations par les FAB atteindraient 3,1 M et le stock final a été ajusté à 2,20 Mt.