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Cotations
Pêche
Expédition, chair blanche, qualité supérieure, Rhône-Alpes, cat. I, B, plateau 1 rg
1,90 €/kg
=
Bassin Auvergne Rhône-Alpes, le 19/08
Pêche
Grossiste, chair blanche, Espagne, plate, cat. I, A
1,60 €/kg
=
Min de Nantes, le 19/08
Tomate
Expédition, ronde, Bretagne, grappe, extra, colis 10 kg
1,20 €/kg
-0,08
Bassin Bretagne, le 19/08
Nectarine
Grossiste, chair jaune, France, cat. I, AA
2,15 €/kg
=
Min de Lyon, le 19/08
Tomate
Expédition, mélange variétés colorées, Bretagne, cat. II, colis 3,5 kg
3,15 €/kg
-0,17
Bassin Bretagne, le 19/08
Conditionnement
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Description
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Toutes vos cotations
Toutes vos cotations
Œuf
8,69 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 13/08, blanc, Production, au sol, 60-65 g
-0,01
Veau
247,00 €/tête
43 - Saugues, le 19/08, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races mixtes pures (Montbéliarde, Abondance, Tarentaise), mâle, 55-60 kg
Chou-fleur
1,29 €/11 pièces
22 - Paimpol, le 16/08, Production, couronné, Bretagne, cat. I, petit, colis de 11
-0,29
Blé dur
296,30 €/tonne
Hesse / Rhénanie-Palatinat, le 13/08,
+0,30
Thym
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 19/08, Grossiste, France, botte
=
Poudre de lactosérum
69,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 14/08, Départ usine, vrac
+2,00
Anchois
3,50 €/kg
Rungis, le 17/08, Grossiste, France
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 691,00
Marché mondial, le 16/08,
-1,00
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