COC inaugure son unité de raffinage d’huile alimentaire
La coopérative Centre Ouest Céréales (COC, située à Chalandray, 322 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2016-2017) a inauguré le 21 septembre dernier sa nouvelle unité de raffinage d’huile alimentaire. La coopérative envisage de produire 30 000 tonnes d’huile alimentaire qui seront destinées à l’industrie pâtissière. Le site collecte ses matières premières auprès de 1 800 agriculteurs adhérents dans la Vienne et les départements limitrophes de l’Indre-et-Loire et de l’Indre. COC envisage de développer à terme une filière bio.
