Chicago : le blé s’envole avec la chute des stocks
Selon l’USDA, les stocks de blé aux États-Unis sont tombés début septembre à leur plus bas niveau depuis 2015, s’établissant en dessous des attentes des analystes, à environ 60 millions de tonnes. Les réserves de maïs (-10 % sur un an) et de soja (-42 %) ont également chuté dans des proportions supérieures aux anticipations. Le blé a été aidé par des conditions sèches en Ukraine qui limitent l’ensemencement du blé d’hiver. C’est le rythme le plus lent depuis 10 ans en raison de la quasi-sécheresse en Ukraine et en Russie. Le soja a été porté par l’annonce d’une vente de quelques 215 000 tonnes. Quant au maïs, il a été soutenu par la nouvelle baisse hebdomadaire de la production d’éthanol la semaine dernière (881 000 barils contre 906 000 barils la semaine précédente), selon les chiffres publiés mercredi par l’Agence américaine d’information sur l’Energie. Une partie importante de la production américaine de maïs sert à fabriquer de l’éthanol, un biocarburant.