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Cotations
Melon
Frontière, vert, Espagne, cat. I
1,00 €/kg
=
66 - Saint-Charles, le 14/08
Veau
d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés races à viande (mère race à viande X mâle race à viande), femelle, O
185,00 €/tête
=
53 - Château-Gontier, le 14/08
Veau
d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races mixtes pures (Normand), mâle, 45-50 kg
115,00 €/tête
=
53 - Château-Gontier, le 14/08
Pêche
Expédition, chair blanche, qualité supérieure, Sud-Est, cat. I, A, plateau 1 rg
2,20 €/kg
=
Bassin Sud-Est (suite), le 14/08
Farine de poisson
Départ, Ports français, 70%, Scandinavie, vrac
2 120,00 €/tonne
Marché français, éch. août, le 14/08
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Poulet
5,10 €/kg
Rungis, le 09/08, Grossiste, (entier), prêt à cuire, France, label
=
Agneau
8,20 €/kg
Rungis, le 13/08, Grossiste, (carcasse), gras, 16-22 kg, U. E., O
=
Ail
5,00 €/kg
Rungis, le 14/08, Grossiste, violet, sec, Argentine, cat. I, 60-80 mm
=
Blé tendre
222,00 €/tonne
Pays-Bas, le 13/08, Caf, Hollande, fourrager
Romarin
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 14/08, Grossiste, France, botte
=
Poudre de lactosérum
630,00 €/tonne
Marché français, le 08/08, Départ, NBPL, à 30 jours, BILA, pH 6, vrac
Maquereau
4,20 €/kg
Rungis, le 14/08, Grossiste, moyen, de chalut, France
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 670,00
Marché mondial, le 13/08,
+15,00
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