Aller au contenu principal

Le collectif Vignerons du Vivant renouvelle sa formation

Former et embaucher localement est l’objectif d’un dispositif original de réinsertion professionnelle initié par plusieurs châteaux du Médoc réunis dans un collectif. Satisfaits de la première session lancée l’an dernier, ils renouvellent l’expérience.

La formation mise en place par Vignerons du Vivant cherche à relier des viticulteurs confrontés à une pénurie endémique de main-d'œuvre, et une population locale fortement touchée par le chômage. Elle aborde l'agroécologie. © Vignerons du Vivant
La formation mise en place par Vignerons du Vivant cherche à relier des viticulteurs confrontés à une pénurie endémique de main-d'œuvre, et une population locale fortement touchée par le chômage. Elle aborde l'agroécologie.
© Vignerons du Vivant

Depuis le 2 mars, 9 jeunes ont été embauchés en contrat de professionnalisation par autant de propriétés viticoles médocaines dans le cadre d’un dispositif de réinsertion professionnelle. Organisé en alternance, le cursus de 12 mois débouche sur une formation qualifiante au métier d’ouvrier polyvalent de la vigne. Autre particularité, une partie des cours traite d’agroécologie. « Le projet a été lancé par un collectif d’une quinzaine de propriétés viticoles dénommé les Vignerons du Vivant, explique Pierre Cazeneuve, du Château Paloumey en Gironde, porte-parole du collectif. C’est Jean-Baptiste Cordonnier, du Château Anthonic, qui le premier a formulé le double questionnement à l’origine du projet. Il s’est demandé comment nous, viticulteurs, pouvions pourvoir nos besoins de main-d’œuvre en embauchant des personnes habitants sur notre territoire où le taux de chômage est très élevé. Il nous semblait important de trouver un moyen pour que le système devienne un peu plus vertueux. »

Un processus de formation en deux temps

La première promotion de 12 jeunes de 18 à 30 ans a démarré la formation fin 2018 et 8 d’entre eux l’ont terminée fin 2019. Un des jeunes a été embauché en CDI dans le château où il était stagiaire. Grâce au suivi régulier réalisé à l’issue de la formation pour mesurer l’efficacité du système sur le long terme, on sait que début avril, quatre d’entre eux sont en CDD et qu’un autre est en cours d’embauche. La seconde promotion de 12 autres jeunes a pris la suite fin 2019. La formation s’organise en deux temps. Elle commence par un stage de 3 mois qui permet au jeune de valider ou pas l’intérêt qu’il porte au métier. Puis commencent les neuf mois de formation qualifiante. C’est l’étape qui a démarré le 2 mars pour la seconde promotion. Sur cette période, les jeunes travaillent sur l’exploitation 2/3 de leur temps et sont en formation tous ensemble sur le 1/3 restant.

Former les jeunes au métier de « demain »

Pour monter ce dispositif, les Vignerons du Vivant se sont adressés à plusieurs partenaires dont la fondation Apprentis d’Auteuil pour l’accompagnement psycho-social des jeunes et la Maison familiale et rurale (MFR) de Saint-Yzans-de-Médoc en tant que partenaire pédagogique pour encadrer des cours, organiser les plannings des 15 journées de formation des experts de l’agroécologie et pour mener un suivi individualisé en lien avec le salarié-tuteur au sein du château.

« L’intervention de plusieurs experts, sur les questions liées à l’agroécologie est un point important que nous avons souhaité inclure dans ce cursus, poursuit Pierre Cazeneuve. Il nous semble en effet important de préparer les jeunes aux besoins de demain et pas aux métiers d’hier. C’est aussi un moyen de rendre le métier plus attractif. »

Témoignage : Nathalie Lejard, formatrice technique à la Maison familiale et rurale de Saint-Yzans-de-Médoc

"Comme tout le monde avec le confinement, on s’adapte"

« Le confinement a chamboulé la phase de formation de la deuxième quinzaine de mars. Début avril, 5 des 9 jeunes embauchés travaillent sur l’exploitation et sont en train d’acquérir des compétences qui leur serviront pour les validations pratiques. Les autres sont confinés. Les 2 jours de formation prévus sur l'agroforesterie ont été ajournés. La validation de l’épreuve de taille sera peut-être organisée en visioconférence. Reste la question des deux jours de formation préalable au passage du Certiphyto « opérateur ». Comme tous les jeunes ont au moins un mail et un téléphone portable, je leur ai déjà envoyé un diaporama à travailler sur les plantes adventices. J’en prépare un autre sur la reconnaissance des symptômes des maladies et des parasites de la vigne. Nous regardons avec les Apprentis d’Auteuil comment il serait possible de leur mettre à disposition si besoin des écrans plus grands pour ceux qui n’ont pas accès à un ordinateur ou une tablette. »

Les plus lus

<em class="placeholder">Attacheur de vigne Pellenc Fixion 2</em>
Les attacheurs électriques, pour un liage de la vigne deux fois plus rapide
Les attacheurs électriques sont connus pour leur débit de chantier élevé. Petit tour de marché des solutions existantes.
Donald Trump menace les vins européens de droits de douane de 200 %

Le combat douanier lancé par Donald Trump depuis son arrivée à la tête des États-Unis connaît un nouvel épisode avec la menace…

<em class="placeholder">Tracteur Lindner Lintrac 100 avec pont avant suspendu et surpressurisation de cabine de catégorie 4. </em>
Lindner - Pont avant suspendu et cabine de catégorie 4 sur les tracteurs spécialisés
Le constructeur autrichien propose en option un pont avant suspendu sur les Lintrac 100.
<em class="placeholder">Tracteur Same Frutteto Pro</em>
Same - L’autoguidage sans GPS sur les Frutteto Pro

Le constructeur italien Same lance les tracteurs spécialisés Frutteto Pro, une déclinaison toute équipée.

Feuille de vigne colonisée par le mildiou de la vigne
Mildiou de la vigne : comment lutter ?

Le mildiou de la vigne est l’ennemi principal des viticulteurs depuis son introduction en France. Voici tout ce…

<em class="placeholder">GRAPHIQUE : Les critères de choix pour déterminer sa période de taille - Impacts de la période de taille en fonction du risque gel et de la vigueur de la vigne</em>
Lutte contre le gel : taille hivernale ou taille tardive, que choisir ?
La chambre d’agriculture de Gironde a mis au point un arbre décisionnel permettant de choisir sa période de taille en fonction du…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 96€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Vigne
Consultez les revues Réussir Vigne au format numérique sur tous les supports
Ne manquez aucune information grâce aux newsletters des filières viticole et vinicole