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Économie & société
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Économie & société
du groupe d'information Réussir.
Les éleveurs laitiers doivent-ils avoir peur des accords de libre-échange ?
14 juin 2024
Les pays tiers valorisent mieux les produits laitiers français que nos voisins européens. Les accords de…
Les coopératives défendent une régulation de la filière par le couple volume-prix
11 décembre 2009
La FNCL veut contractualiser le couple volume/prix selon les débouchés du lait. Elle prône un suivi des…
COMMENT VIVRE DU LAIT EN MONTAGNE
02 décembre 2009
Les coûts de production sont élevés en montagne. Mais selon les massifs et les filières, les écarts de revenu…
Le marché mondial est moins encombré
30 novembre 2009
2 408 demandes de cessation d’activité laitière
02 novembre 2009
2 408 producteurs ont déposé une demande d'Acal, pour un litrage moyen de 162 000 litres. Il est en…
La collecte a baissé d’environ 9 % pendant la grève du lait
30 octobre 2009
D’après les chiffres officiels de collecte, l’impact national de la grève du lait est de l’ordre de 9 %. La…
Le marché des distributeurs de lait en plein remous
30 septembre 2009
Nouveaux importateurs, gamme élargie… le marché français des distributeurs de lait cru s’étoffe. Mais l’…
Les aides à l’herbe et au lait de montagne chiffrées
01 septembre 2009
L’herbe productive aura au maximum 80 euros par hectare pour les 50 premiers hectares. Les 20 euros pour 1000…
Les aides à l’herbe et au lait de montagne chiffrées
31 août 2009
L’herbe productive aura au maximum 80 euros par hectare pour les 50 premiers hectares. Les 20 euros pour 1000…
Les aides à l’herbe et au lait de montagne chiffrées
31 août 2009
L’herbe productive aura au maximum 80 euros par hectare pour les 50 premiers hectares. Les 20 euros pour 1000…
Une sous-réalisation record en 2008-2009
05 juin 2009
Une baisse de plus de 90 euros qui attise la colère
20 mai 2009
Les éleveurs ne s’attendaient pas à une baisse d’une telle ampleur. Des entreprises n’ont pas hésité à s’…
Un rééquilibrage en faveur de l’herbe
24 avril 2009
D’après l’Institut de l’élevage, l’impact de la réforme sur les élevages laitiers pourrait varier de -8 % à +…
Un début de retour au lait cru pour les camemberts d’Isigny sainte mère
05 mars 2009
Isigny sainte mère réaugmente ses fabrications de camembert AOC, grâce à un nouvel équipement d’analyses…
L’année 2009 s’annonce très difficile sur les marchés
06 février 2009
En 2009, l’offre devrait rester importante et la demande morose. Le prix des produits industriels resterait…
Gros coup de frein pour cette fin de campagne
29 janvier 2009
La baisse de la production laitière est plus ou moins marquée suivant les régions. Elle est importante là où…
L’équarrissage « ruminants » financé par une CVO
09 janvier 2009
REDONNONS DES PERSPECTIVES ÉCONOMIQUES À LA MONTAGNE
09 janvier 2009
Contractualisation, meilleure valorisation du lait, compensation financière des contraintes au niveau du…
BIENTÔT UN PAIEMENT AUX ACIDES GRAS ?
07 janvier 2009
Bon nombre de transformateurs développent des démarches pour améliorer le profil en acides gras du lait, et…
Remboursement limité à 2%
20 novembre 2008
Un cru atypique pour les pénalités
20 novembre 2008
Plus de 1 910 producteurs sont en dépassement, mais ils ont produit en moyenne 9 000 litres de trop.
Net repli au niveau des Acal
20 novembre 2008
Pour le moment, seuls 2 032 producteurs ont déposé une demande d’aide à la cessation d’activité laitière,…
Fusions, partenariats, la coopération en mouvement
22 septembre 2008
À côté des importants mouvements dans le secteur privé en 2007 et début 2008, la coopération signe des…
Remboursement de fin de campagne garanti à 2 %
22 septembre 2008
En 2008-2009, vous pourrez produire au moins 102 % de votre quota sans pénalités.
L’AVENIR LAITIER EN QUINZE QUESTIONS
19 septembre 2008
Face à leur avenir, les éleveurs s’interrogent. Nous avons recensé quinze questions, parmi les plus…
410 millions de litres changent de mains en 2007-2008
20 août 2008
Près de 217 millions de litres ont été attribués dans le cadre des transferts de quotas sans terre.
Les prêts de quotas officiellement plafonnés à 10%
30 mai 2008
La sous-réalisation européenne est évaluée à deux millions de tonnes
30 mai 2008
L’Europe devrait de nouveau connaître une sous-réalisation nette marquée, supérieure à celle de la campagne…
Hausse de 63,8 euros pour 1000 litres
29 avril 2008
La recommandation pour l'évolution du prix du lait est une hausse de 63,8 euros/1000 litres au deuxième…
Retour à la normale pour les « prêts de quotas » de la nouvelle campagne
29 avril 2008
Pour la campagne 2008-2009, le taux maximal d’allocations provisoires est redescendu à 10 %, avec un taux…
Les éleveurs cherchent le soutien des Français
28 avril 2008
L’interprofession communique vers le grand public pour rappeler le bénéfice de l’élevage laitier et montrer…
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Cinq questions à se poser pour réussir ses semis de prairie
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