Volailles
Après avoir vérifié, avec la technopôle agroalimentaire AgroLandes, l’efficacité des ultrasons pour réaliser…
Innovations
Description
Toute l'actualité dans la catégorie Innovations du groupe d'information Réussir.
Vigne
La brasserie Gallia, implantée à Pantin près de Paris, a déposé le mot Vière pour nommer les produits…
Les Marches
Quelques exposants français présents à l’édition 2022 du grand salon allemand des métiers de la viande ont…
Les Marches
La contrefaçon touche aussi l’agroalimentaire. Ce délit civil, pénal et douanier porte atteinte à un droit de…
Les Marches
L’industriel de boissons et plats biologiques Ecotone fait d’une usine italienne de boisson végétale un…
Les Marches
Les familles interprofessionnelles d’Interbev ont signé un accord sur les règles applicables à la mesure du…
Les Marches
Soreal lance une gamme sans conservateur d’enrobage de saucisses à base d’alginate (gel issu d’algues) et un…
Les Marches
Dans le Morbihan, le site industriel de PEP Cocotine, où travaillent 280 personnes en trois-huit, se dote d’…
Les Marches
Lancée en novembre 2021, la plateforme France Sésame est désormais utilisée sur trois ports principaux.…
Les Marches
Parce que l’embauche d’un apprenti peut paraître complexe aux petites et moyennes entreprises des filières…
Bovins Viande
Une petite révolution se prépare pour le pointage et la pesée des veaux. Les tests d’un prototype démarrent…
Volailles
Analysant des images et du son avec de l’intelligence artificielle, EBroiler track permet d’évaluer en…
Les Marches
La start-up Stokelp, qui permet de valoriser les surstocks de matières premières agroalimentaire, annonce une…
Les Marches
Les aides conjoncturelles aux carburants pour le transport routier défavorise les grossistes ayant leurs…
Fruits et Légumes
FLD a visité l’usine de Le Coq Noir à l’Isle-sur-la-Sorgue (Vaucluse) le 20 avril, un jour de fabrication du…
Les Marches
Barilla France, LDC, Coop Atlantique, et quelques autres s’ajoutent à Cora et Tereos dans la liste des…
Les Marches
Cooperl, coopérative bretonne leader de la production et de l’industrie porcine en France (2,5 milliards…
Volailles
Les pintades d’Olivier Compain viennent de partir. Trois heures après, il a commencé à tout démonter. Dans la…
Les Marches
Le Professeur Simon Le Hello, responsable du service hygiène du CHU de Caen Normandie, microbiologiste,…
Fruits et Légumes
Plaisirs gustatif et culinaires, et gadget pour faciliter la production : les professionnels ont fait…
Fruits et Légumes
Konatic qui a remporté le prix de l’innovation Business France pour Caliper, a expliqué à FLD le…
Les Marches
Laboratoires spécialisés dans la sécurité sanitaire des aliments et de l'environnement, le groupe…
La Depeche
Du tourteau de colza à 42% de protéines, du tourteau de tournesol à 46%, 20% de lysine récupérée… autant de…
Les Marches
Le créateur de halles gourmandes citadines Biltoki a réhabilité les anciennes halles d’Issy-les-Moulineaux,…
Porc
Avec sa démarche Envi, la Cooperl poursuit le développement de sa filière « agriculture alternative…
Fruits et Légumes
Face au fort besoin de solutions d’étiquetage dans les rayons vrac, Connecting Food lance Fresh Origin’s.,…
Les Marches
Laver, operculer un contenant en inox, distribuer, récupérer, operculer à nouveau… le cycle devient sûr avec…
Les Marches
Le sourcing d’ingrédients à partir d’algues offre une panoplie de goûts et de textures innovantes, et ce, d’…
La Depeche
Les fabricants d’aliments français s’engagent à s’approvisionner en soja durable en s’appuyant sur les lignes…
Les Marches
Alors que les marchés des ingrédients « commodités » connaissent des pics de prix, inconnus depuis…
La 4e édition du concours, organisé par l’Acta – les instituts techniques agricoles et l’Actia pour les…
