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Marché

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Toute l'actualité dans la catégorie Marché du groupe d'information Réussir.
Le blé retrouve ses hectares après la chute marquée en 2020 liée à l'impossibilité de semer dans certaines parcelles à l'automne, particulièrement dans l'ouest de la France. © Réussir/SSP
Moisson 2021 : les céréales d’hiver regagnent les hectares perdus
Après la chute marquée des surfaces de céréales d'automne récoltées en 2020, provoquée par les conditions de…
 © Tereos
Betterave/sucre : Tereos veut passer d’une stratégie de volume à une stratégie de marge
Les dirigeants du groupe arrivés au pouvoir en décembre dernier veulent renforcer la compétitivité du géant…
Les prix de la betterave devraient poursuivre leur hausse après le trou d'air connu ces dernières années, en lien avec la conjonction de la fin des quotas et d'une surproduction mondiale. © Tereos
Sucre : Tereos vise un retour de la rémunération des betteraves au prix « d’avant la fin des quotas »
Grâce à des marchés du sucre et de l’éthanol porteurs, Tereos juge probable une hausse du prix de betteraves…
Mathieu Pilard, à gauche, avec son salarié, Mathias Hermouet. Le producteur a investi 165 000 euros pour le séchage et le stockage, un gage pour lui d'indépendance et de valorisation des grains. © V. Bargain
Céréales : « J'ai investi dans le séchage et le stockage pour maîtriser la commercialisation »
Pour valoriser au mieux ses productions et de rester maître de leur commercialisation, Mathieu Pilard a…
L'Argentine est redevenue un acteur majeur de l'exportation de blé ces dernières années, soulevant la question d'une arrivée d'un blé OGM dans les échanges internationaux dès 2022.
Du blé OGM sur le marché mondial dès 2022 ?
Si le Brésil donne son accord, alors le blé OGM HB4, déjà cultivé sur des essais de plusieurs milliers d’…
François Desprez : « Le blé OGM tolérant à la sécheresse pourrait représenter 25 % des parts du marché argentin »
Le semencier français Florimond Desprez a développé avec son partenaire argentin Bioceres des variétés de blé…
La filière Céréales face à l’évolution des besoins mondiaux
La Depeche
Les intervenants de la journée France Export Céréales ont fait le point sur les leviers d’actions pour…
Tirés par le cours du pétrole, du gaz et des céréales, les prix des engrais azotés a bondi ces derniers mois. © N. Cornec
Engrais azotés : des prix élevés partis pour durer ?
Ammonitrate, urée, solution azotée : aucune forme de fertilisant azoté n’échappe à la forte hausse des…
Les cours du colza ont atteint 528 €/t rendu Rouen le 8 mars, établissant un nouveau record. Qui pourrait bien être battu dans les semaines qui viennent... © G. Omnès
Prix record en colza : vers les 600 euros/tonne ?
Les prix du colza ont été propulsés à un niveau encore jamais atteint. Demande dynamique en huile, offre en…
 © Réussir
Les céréales françaises sur le podium européen en 4 graphiques
Les céréales tricolores conservent une place dominante en Europe, malgré les fluctuations liées aux…
silo de stockage de céréales
Envolée des prix : faut-il vendre maintenant son blé de la récolte 2021 ?
Malgré la forte décote par rapport au prix ancienne récolte, les cotations du blé des échéances septembre et…
« Si les producteurs de blé s’y retrouvent avec un marché à terme autour des 190,00-200,00 €/t échéance septembre 2021, il est tout simplement nécessaire de sécuriser leurs marges », explique Virginie Ciesla-Maudet, du cabinet Assertis. © P. Guiraud
Blé/Récolte 2021 : « Commencer à fixer des ventes au niveau de prix actuel est pertinent » (Virginie Ciesla-Maudet, Assertis)
Les prix du blé nouvelle récolte affichent une décote élevée (environ 30 €/t) par rapport au prix…
Prix des céréales : les raisons de la flambée des cours
Prix des céréales : les raisons de la flambée des cours
Blé, orge, maïs : les prix de l'ensemble des marchés des céréales ont connu une hausse brutale ces dernières…
Faibles rendements et faibles prix, puisque les industriels peinent à écraser leurs coûts de production : c'est la double peine des planteurs en 2020. © G. Omnès
Surfaces, prix : la filière betterave retient son souffle
Pour la troisième année consécutive, les résultats économiques sont mauvais pour les betteraviers. De quoi…
Des revenus betteraviers dans le rouge trois années de suite © Source : CGB.
Revenu betteravier : des pertes importantes que ne compenseront pas les aides
Le revenu moyen en betteraves en France creuse un peu plus les pertes pour la troisième année consécutive.…
La tension sur le marché européen supporte les prix du blé dur françaisBlé dur FOB La Pallice (en €/t base juillet) © Source : FranceAgriMer.
Blé dur : les prix peuvent-ils continuer à grimper ?
Les prix sont repartis à la hausse depuis septembre, et pourraient continuer à grimper. Les volumes à l’…
Avec à peine 1,3 million de tonnes de blé dur engrangées en 2020 pour une utilisation domestique de 650 000 tonnes, la récolte française recule à un niveau alarmant. © G. Omnès
Blé dur : les surfaces au plus bas fragilisent la filière
Depuis deux ans, surfaces et production sont au plus bas pour le blé dur français, fragilisant de plus en…
Reconfinement : pas de risque de ruptures de stock de farine en magasin, selon les meuniers français
Reconfinement : pas de risque de ruptures de stock de farine en magasin, selon les meuniers français
Les ruptures de stock durables constatées en grandes surfaces lors du premier confinement ne devraient pas se…
Les chargements dynamiques d'orge française vers la Chine en début de campagne ont apporté un soutien aux cours pour cette origine, au prix de sa compétitivité vers les autres destinations. © V. Marmuse
Marchés : les prix de l’orge française suspendus à la demande chinoise
Depuis le début de la campagne, la Chine a importé environ 1 million de tonnes d’orge française,…
[Marché] Colza : un potentiel de hausse des prix au moins jusqu'à la fin de 2020
L’Europe va devoir une nouvelle fois importer du colza pour équilibrer son bilan sur un marché mondial tendu…
Le prix de l'orge française a été soutenu en début de campagne par les achats chinois, mais le marché mondial reste lourd. © G. Omnès
[Marché] Orge : des prix menacés par la lourdeur mondiale
En orge fourragère comme en brassicole, la lourdeur s’est installée sur le marché mondial. Cela pourrait…
La production mondiale tous blés (hors Chine) est stable par rapport à l'an passé, écartant le risque de bilan mondial très déficitaire.
[Marché] Blé tendre : les prix peuvent-ils monter en 2020-2021 ?
La bonne récolte mondiale 2020 de blé tendre permettra d’alimenter la demande sans pour autant regonfler les…
Votre député soutient-il la filière lin ?
80 députés ont affiché leur soutien à la filière lin. Retrouvez ci-dessous l'ensemble des parlementaires…
Parcelle d'essai chez un semencier. Environ 70 % de la sole de blé tendre française est constituée de variétés BPS. Difficile aujourd'hui de développer des blés BP ou BAU. © C. Gloria
Choix variétal : la suprématie des blés BPS, bien partie pour durer
Les blés panifiables supérieurs (BPS) monopolisent les surfaces, alors que le débouché de la panification…
Nouveau silo de Biocer dans l'Eure. Avec une collecte qui double tous les cinq ans, les organismes économiques doivent adapter leur infrastructure de stockage et de tri. © Biocer
Agriculture biologique : les céréales bio face au défi de la massification
La dynamique de croissance forte et régulière enclenchée depuis trois ans pour les céréales bio confronte la…
Les exportations françaises de blé tendre en dehors de l’Union européenne pourraient dévisser cette saison de plus de 40 %, pour s’établir en dessous de 8 Mt, faute de disponibilité suffisante. © J.-C. Gutner
Les exportations françaises de blé tendre attendues en chute libre en 2020-2021
Dans la première fournée de son bilan prévisionnel de blé tendre 2020-2021, FranceAgriMer anticipe une forte…
« La crise Covid-19 a accéléré la croissance de la consommation bio »
« La crise Covid-19 a accéléré la croissance de la consommation bio »
Quelles perspectives pour la bio après la séquence Covid ? La croissance actuelle est-elle durable ou y a-t-…
Betterave : Cristal Union annonce le bout du tunnel après une forte restructuration
Cristal Union est en ordre de marche pour saisir les nouvelles opportunités tandis que la sortie de crise se…
Les filières betteravière et céréalière ont accru leur production d'alcool et distribuent du gel hydroalcoolique au personnel soignant. © G. Omnès
[Covid-19] Les grandes cultures lancées dans la bataille
La filière céréalière s’implique fortement dans la lutte contre le coronavirus, au travers notamment de la…
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