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Marché

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Toute l'actualité dans la catégorie Marché du groupe d'information Réussir.
« Pour valoriser les apports organiques, je privilégie les épandages d’automne afin de laisser le temps à la matière organique de se minéraliser », explique Théophile Le tierce.
Agriculture biologique : « La hausse des prix en conventionnel me permet de vendre du blé à 380 €/t en C2 »
Pour Théophile Letierce, agriculteur en conversion bio à Saclay (91), le contexte actuel ne remet pas en…
Cette année, les rendements de blé sont très variables au sein d'une région, et même à l'échelle d'une exploitation.
Moisson 2022 : résultats très contrastés pour les céréales françaises
La récolte s’avère plutôt moyenne en céréales d’automne, en volume comme en qualité, avec d'énormes…
Photo d'archive du port d'Odessa. Le redémarrage du transport de céréales depuis les ports ukrainiens a focalisé l'attention de la planète.
[Edito] Le fret céréalier défie la Route du Rhum
Avec la guerre en Ukraine, le grand public s'est passionné pour les itinéraires de bateaux transportant des…
Les exportations françaises de blé tendre sur juillet-août devraient dépasser 2,4 millions de tonnes, soit plus de 800 000 tonnes au-dessus du précédent record en 2018.
Moisson 2022 : les exportations françaises de blé tendre démarrent en trombe
Sur juillet-août, les exportations françaises de blé tendre affichent un dynamisme inédit, dopées par une…
Malgré la tension du marché européen en blé et en maïs, les cours du blé français pourraient subir l'influence baissière des exportations de la mer Noire.
Moisson 2022 : les prix du blé français peuvent-ils chuter ?
Avec la reprise des exportations de blé en mer Noire, les prix peuvent-ils s’effondrer ? La récolte record…
Lorsque l'on commercialise soi-même sa récolte, le mental est le premier facteur de la performance, d'où l'importance de canaliser ses émotions.
Vendre sa récolte : déjouez les pièges de vos émotions
Au moment de décider de vendre, nos émotions exercent une influence considérable et rarement bénéfique. En…
Que l'on dispose ou non de stockage, la délégation de la commercialisation via le prix de campagne et la gestion libre avec le prix ferme peuvent être complémentaires.
Commercialisation des grains : comment choisir entre prix de campagne et prix ferme ?
Quelle part de votre collecte vendre à prix ferme et/ou au prix de campagne ? La réponse dépend de chaque…
Philippe Grave vend une partie du blé au prix de campagne dans un souci de sécurité, mais la gestion libre lui permet d’avoir plus rapidement une idée de son résultat moyen final.
Commercialisation des grains : « Je combine prix de campagne et prix ferme »
Philippe Grave, agriculteur à Fismes, dans la Marne, délègue une partie de la commercialisation à son OS, et…
Semis de soja en Argentine. L'analyse fondamentale de marché doit intégrer des informations nombreuses et les interactions complexes du marché mondial.
Commercialisation des céréales : faites parler l’analyse de marché !
L’analyse de marché est un complément indispensable au cadre de gestion pour optimiser ses ventes de grains,…
Cyrille Milard se base sur son seuil de commercialisation pour déclencher ses ventes, mais sait être patient si l'analyse de marché décèle une tendance haussière.
« Je pilote mes ventes avec le seuil de commercialisation et la tendance de marché »
Cyrille Milard, agriculteur à Maison rouge, en Seine-et-Marne, sécurise son système en répartissant sa…
Élaborer son cadre de gestion permet de dissocier la réflexion de l’action, évitant les tergiversations ou les intuitions au doigt mouillé lorsque se pose la question de vendre.
Commercialisation des grains : établir un cadre de gestion pour sécuriser ses décisions
Il est indispensable d’élaborer au calme une stratégie de commercialisation avant la campagne pour être…
Avec 3,6 milliards d'euros de chiffre d'affaires, la filière semences reste un secteur d'excellence, générant 1 milliard d'euros d'excédent commercial grâce aux exportations.
Filière semences : un fleuron économique français face à ses défis
Le chiffre d’affaires de la filière semences française continue de progresser, tout comme l’export, mais des…
Couvert végétal. Le marché de la compensation volontaire est en pleine structuration, avec la multiplication de projets sur le terrain visant à stocker du carbone.
Crédits carbone : pourquoi les projets se multiplient en grandes cultures
Le marché du crédit carbone en grandes cultures se développe fortement depuis la validation de la méthode…
Outre la flambée des prix, la guerre en Ukraine fait peser des risques sur la disponibilité en engrais, la Russie, acteur majeur, ayant cessé ses exportations.
Guerre en Ukraine : quelles conséquences pour le marché des grains ?
Folle envolée des prix des grains, des engrais et du carburant, échanges internationaux bouleversés… La…
Démarcation des pâtes françaises grâce à une démarche premium, contractualisation d'au moins 15 % de la production par les producteurs d'ici trois ans, redynamiser la sélection génétique... Les actions annoncées par les acteurs de la filière blé dur visent à redresser les surfaces, ce que les plans précédents ne sont pas parvenus à faire.
Blé dur : la filière veut contractualiser pour relancer les surfaces
Face à la stagnation des surfaces, l’interprofession céréalière et les industriels annoncent un nouveau plan…
VIDEO - Guerre Russie-Ukraine : « un enjeu de sécurité alimentaire considérable »
6 millions de tonnes de blé tendre sont bloquées en Ukraine. Les pays du Maghreb, clients de l’Ukraine,…
Le colza et le blé sur Euronext ont pris près de 40 €/t, dépassant en cours de journée 830 €/t pour le premier et 340 €/t pour le second.
Guerre Russie-Ukraine : flambée historique des cours des céréales
Hausse spectaculaire de 40 €/t sur euronext du prix en blé et en colza, le blé en limit up à Chicago... Les…
Les ingrédients ne représentent qu'une faible portion du coût de la baguette de type tradition.
Prix de la baguette : les chiffres clés de ce produit hautement symbolique
Tradition culinaire française, la baguette a aussi une forte dimension culturelle. D’où les émois suscités…
Les exportations de blé tendre français vers l'Algérie n'atteignaient que 1,2 Mt à fin décembre, contre 2 à 4 Mt à même date en année normale.
Blé tendre : les gros stocks français vont-ils faire baisser les prix ?
Les stocks de blé tendre français pourraient être au plus haut depuis 2005, tandis que l’Algérie boude l’…
Classement officiel 2021 des ventes de tracteurs agricoles : John Deere immatricule toujours un tracteur sur cinq
Machinisme
Les statistiques officielles relatives aux immatriculations de tracteurs en 2021 viennent d’être publiées par…
La résistance variétale au mildiou du feuillage fait l'objet d'une attention accrue de la part des sélectionneurs, avec la disparition progressive des variétés sensibles.
Pommes de terre : les variétés tolérantes au mildiou montent en puissance
Avec les variétés tolérantes au mildiou, la baisse des IFT devient une réalité en combinant les leviers…
Vincent Guyot : "La betterave est une excellente tête d’assolement dans ma rotation."
Betterave : « Malgré 4 ans de pertes, j’ai encore envie d'y croire. »
Vincent Guyot, agriculteur à Étaves-et-Bocquiaux, dans l’Aisne, souligne l’intérêt de la betterave comme tête…
Les livraisons de sucre ne profitent que partiellement de la hausse des prix
Prix des betteraves : le prix du sucre livré décroche par rapport aux prix mondiaux
Le marché du sucre est porté par de nombreux éléments haussiers, mais le prix constaté dans les contrats…
Cristal Union annonce vouloir augmenter ses surfaces en betteraves de 7000 hectares, contre 2000 pour Saint Louis Sucre.
Betteraves : les sucriers partent à la conquête de nouveaux hectares
Alors que le marché du sucre est sorti de trois années de crise, les sucriers sont à la recherche d’hectares…
Démineur. Julián Domínguez a été nommé ministre de l’Agriculture, dix ans après avoir quitté ce poste, pour traiter le dossier explosif du blé OGM.
250 000 tonnes de blé OGM récoltées en Argentine : quelles conséquences pour les marchés mondiaux ?
L’Argentine va récolter en décembre 250 000 tonnes de blé OGM tolérant à la sécheresse, faisant peser des…
Prix du blé en surchauffe ? Si le rendu Rouen a battu son record exprimé en euros, ce n'est pas le cas des cours mondiaux exprimés en dollars, qui demeurent la référence sur le marché.
Prix du blé record à 300 euros : peut-il encore augmenter ?
Tiré à la hausse par de faibles stocks mondiaux, le coût de l’énergie et une forte demande, le prix du blé à…
Les faibles poids spécifiques sont le principal point faible de la récolte 2021 de blé tendre en France. La teneur en protéines est en revanche satisfaisante.
Qualité des blés 2021 : êtes-vous dans la moyenne ?
Ce n’est pas une grande année pour la qualité des blés français, notamment en raison de l’effondrement du…
Le prix du blé dur français a répliqué la forte hausse enregistrée en Amérique du Nord au cours de l'été pour dépasser 400 €/t.
Blé dur : pourquoi les prix explosent malgré une qualité française médiocre ?
La récolte canadienne rachitique fragilise l’équilibre offre/demande du bilan mondial de blé dur, provoquant…
le prix du blé rendu Rouen au plus haut depuis 2012
Moisson 2021 : le prix du blé en route pour le record de 2007 ?
Les récoltes maltraitées par la météo en Amérique du Nord et en Russie, couplées à des inquiétudes…
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