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Bio

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Toute l'actualité dans la catégorie Bio du groupe d'information Réussir.
rue juliette 2
Rue Juliette, un magasin qui allie le vrac, le bio et la solidarité
Ce nouveau magasin, veut démocratiser la consigne, proposer des fruits et légumes bio et locaux, et…
La grande distribution peut-elle être un modèle pertinent pour la transition écologique ?
Les étudiants de l’association Noise AgroPArisTech avec le collectif Pour un Réveil écologique ont organisé…
Activer les leviers de l’offre et la demande du bio qui a prouvé sa résilience face aux crises
Lors d’un débat organisé par l’Agence Bio, les intervenants ont discuté de la résistance du bio face aux…
Le Grand Ouest est une des principales zones de production de légumes de plein champ
Le Grand Ouest est une zone majeure de production de légumes de plein champ en France. L'essor de la bio, la…
CH Coutances
Manche : des bénévoles crée une légumerie pour approvisionner écoles et hôpitaux
Au printemps, une légumerie doit ouvrir à Coutances dans la Manche. Elle devrait se compléter d’une…
innatis
Innatis se diversifie en reprenant le Domaine des Coteaux
Très présent sur la pomme (il lancera une nouvelle pomme bio en 2023) , le groupe angevin Innatis ajoute les…
Les circuits longs recherchent une gamme de pomme bio, avec une rouge, une bicolore et une jaune.  © RFL
Des tensions sur le marché des pommes et poires bio
Les marchés pomme et poire bio subissent l’arrivée d’importants volumes et de nouveaux opérateurs entraînant…
Après le Nutri-score, l’Eco-score, nouvel outil d’aide à la décision
Lancé par un collectif de neuf entreprises, applications et associations de l’alimentation, l’Eco-score se…
Le Synabio veut aller plus loin que la réglementation
Le Synabio a publié dix-neuf indicateurs de progrès pour que les entreprises aillent plus loin que la…
le marché de Léopold
Distribution bio : Le Marché de Léopold se développe dans le nord de la France
L’enseigne bio Le Marché de Léopold annonce l’acquisition d’ « Un Autre Chemin » et de ses…
La récolte 2020 des racines de ginseng, issues  de semis de 2014, permettra à Sylvain Latapie et Yohan Benoît de développer la gamme  de produits de Jardins d'Occitanie.  © RFL
Jardins d’Occitanie produit et valorise du ginseng français
Jardins d’Occitanie s’est armé de patience pour développer un projet d’agro-chaine autour du ginseng, plante…
La modalité de couvre-sol Répulsives contient de la menthe poivrée, de l'ail blanc d'automne, de Bituminaria bituminosa dont les odeurs sont répulsives pour les campagnols et de mélilot, toxique pour les rongeurs.   © CTIFL
Des plantes couvre-sols pour les abricotiers
Le projet Placohb, conduit par le CTIFL, a permis de déterminer des mélanges de plantes couvre-sols peu…
« 20% des légumes sont destinés aux restaurants qui pourront notamment valoriser les légumes non vendables en frais », expliquent Maxime Lefebvre (à gauche) et Christophe Godineau.   © Véronique Bargain - FLD
Maraîchers et restaurateurs créent une coopérative à Nantes
En région nantaise, les salariés d’un restaurant et des maraîchers ont créé une SCIC (société coopérative d’…
Pour 91% des échantillons observés, la vitalité des Macrolophus était élevée. Ils sont dynamiques et se déplacent rapidement dans les flacons. © APREL
Tomate : des auxiliaires Macrolophus de qualité suffisante
Le « Réseau auxiliaires » vise à observer la qualité d’auxiliaires reçus par les producteurs. Les…
La beauté : une autre façon de consommer des légumes français
InVivo présente Cultiv, marque de cosmétiques à base de légumes français. Le sourcing est bio, local, basé…
Des macrolophus élevés localement  pour miser sur la proximité et la réactivité. © C. Pape
Finistère : un élevage local d'auxiliaires pour les producteurs de légumes
Créé par un agriculteur et une entomologiste, Entomovisions produit des auxiliaires adaptés aux besoins…
Jean-Daniel Rigaud produit 1000 tonnes de pommes labellisées Vergers écoresponsables. © RFL
Jean-Daniel Rigaud, arboriculteur dans le Gard : « dans un collectif, on se sent plus fort »
De nombreux sujets techniques sont débattus et approfondis au cours des rencontres entre adhérents du label…
Le "sans résidus" : réponse de la GMS et de l'amont aux ONG, mais une réelle attente des consommateurs?
Pour quoi? Pourquoi? Pour qui? Comment? L’événement inter-filière Fruits & Légumes et Vin « Zéro…
Les grandes ambitions du groupe Peruzzo pour la clémentine Fine de Calabre
Le spécialiste des fruits et légumes italiens ambitionne de propulser la clémentine Fine de Calabre sur le…
Les transformateurs, au cœur de la stratégie de construction des filières bio françaises
Picard et blédina ont détaillé leurs démarches de constructions de filières bio françaises pour leur…
GMS et magasins spécialisés doivent chacun repenser leurs stratégies pour continuer à voir le bio croître
La crise de la Covid a rebattu les cartes dans le monde du bio. Si ce segment est toujours en croissance, il…
Mercabarna ouvre Biomarket, plus grand marché de gros de fruits et légumes bio d’Europe
Dédiés au commerce de gros des fruits et légumes bio, Biomarket a aussi vocation d’accueillir des petits…
« Aujourd’hui, même en achetant sur Internet, le consommateur veut de la qualité »
Christophe Desre, fondateur de la boutique de thés, fruits et épices Les Délices de Nam-Viet, détaille pour…
« Sans le label Vergers écoresponsables, nous ne pourrions pas vendre à certains clients », souligne Lise Timmerman. © V. Bargain
Aux Vergers Timmermann dans la Sarthe, « l’environnement et la biodiversité sont ce qui nous fait vivre »
Les Vergers Timmerman, dans la Sarthe, sont labellisés Vergers écoresponsables depuis huit ans. Un engagement…
Les couverts végétaux peuvent être un moyen d’enrichir le sol en matière organique, de limiter le développement des adventices, de moins travailler le sol, de le protéger contre l’érosion ou encore de capter l’azote.  © Acpel
Maraîchage : optimiser l’implantation des couverts végétaux
La pratique des couverts végétaux en cultures maraîchères apporte de nombreux bénéfices. Délicate à maîtriser…
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