Comment aménager ses salles pour utiliser un robot de lavage en élevage de porcs

Utiliser un robot de lavage, oui mais pas dans n’importe quelles conditions. Il ne faut pas que des équipements présents dans la salle empêchent le bras de lavage de se déployer et le robot de progresser. Technicien bâtiment Cooperl sur la zone de Vitré, Gaël Nourry a conseillé une dizaine d’adhérents qui ont fait l’acquisition d’un robot de lavage. Avec eux, il a conçu des bâtiments neufs adaptés et a modifié leurs bâtiments existants pour pouvoir généraliser le lavage automatique à toutes les salles. À Sennones en Mayenne, Christophe Georget et Emilien Houssin du Gaec des Besnaies, utilisateurs d’un Procleaner, nous présentent leurs solutions.

Au Gaec des Besnaies, la maternité de 76 places est constituée de quatre rangées de cases accessibles de l’arrière par deux couloirs, pour une profondeur de 35 mètres. « Pour un robot de lavage, cette grande longueur est idéale, car elle limite les manutentions de l’appareil », estime Emilien Houssin. Seules les façades des auges ne sont pas accessibles par le robot. Les éleveurs procèdent à leur nettoyage en même temps que les préfosses depuis l’avant des cases. Les chemins de câble et les prises électriques sont situés à 1,85 mètre de hauteur, au-dessus de la lance de lavage. Le seul obstacle vertical est la sonde de température qui descend au niveau de la plaque chauffante. Elle se situe cependant suffisamment loin du bras (1,85 m) pour ne pas entraver ses mouvements. Le pompage de l’air se fait en extraction dans la masse. les caissons de ventilation sont situés à l’avant des cases, et ne gênent donc pas la lance. « Certains éleveurs ont conçu des caissons démontables ou bien ont déporté leur partie basse » , souligne Gaël Nourry. Dans la case, les cages ascenseurs doivent être positionnées en position basse durant le lavage. Les lampes qui assurent un chauffage d’appoint uniquement autour de la mise bas sont enlevées, ainsi que les ardoises au-dessus des truies. Les plaques chauffantes à eau chaude en plastique sont facilement lavables. « L e robot peut aussi s’envisager dans des salles équipées de nids, à condition qu’ils soient placés à l’avant des cases et que leur capot soit relevable vers l’avant, ou bien en vis-à-vis entre deux cases. » e technicien met cependant en garde contre les cases de mise bas liberté dont les cloisons sont rigidifiées par un portique s’il est situé le long ou à proximité du couloir où circule le robot.

Comme en maternité, le robot de lavage est optimisé dans les post-sevrages les plus grands de l’élevage qui hébergent 384 porcelets. « C’est dans ces salles que nous gagnons le plus de temps de lavage, apprécie Christophe Georget. Leur sol en caillebotis plastique nid d’abeille est le plus facile à nettoyer. » Les puits de ventilation sont situés en fond de cases, hors de portée de la lance. Les tuyaux d’eau alimentant les pipettes longent le mur du fond, puis les cloisons de séparation. Les couvercles des nids à porcelets équipant ces salles sont relevés le long du mur du fond des cases au moment du lavage. « Le dessus de ces capots se nettoie facilement quand on passe pour les finitions », souligne l’éleveur. Certaines petites adaptations ont cependant été nécessaires. Les descentes d’aliment qui gênaient la lance dans certaines salles ont été équipées d'un système d’encoche soutenue par une vis fixée dans le cône de réception de l’aliment pour qu'elles soient facilement démontables.

Quelques aménagements ont été réalisés dans les salles d’engraissement les plus anciennes : mise en place d’un raccord type « gardena » pour l’alimentation en eau d’abreuvoirs situées près du couloir, et installation de portiques de rigidification démontables. Pour les salles équipées de poteaux Exatop, ID1port fournit des rails de guidage légers et facilement installables. Les salles d’engraissement récentes où les porcs sont alimentés à la soupe ont été conçues pour permettre le passage d’un robot de lavage. Les descentes de soupe sont légèrement déportées vers le fond des cases et les circuits d’eau ainsi que les pipettes sont fixés sur le mur du fond. Les objets manipulables (chaînes) sont également installés hors de portée de la lance.