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du groupe d'information Réussir.
« À 40 ans, nous sommes passés du lait à l’œuf bio »
14 avril 2025
Bien que lassés par la production laitière, Christelle et Mathieu Périer voulaient rester agriculteurs. En se…
L’aliment 100 % bio n’a pas d’impact sur les performances des pondeuses mais sur le coût de l’aliment
27 juillet 2020
L’Itavi a réalisé un essai d’aliment 100 % bio sur un lot de poules pondeuses au sein du pôle…
Une consommation bio très dynamique pendant le confinement
09 juillet 2020
Malgré le recentrage de la consommation alimentaire sur les produits de première nécessité, la part du …
Le parcours peut réellement apporter une plus-value alimentaire aux volailles
06 juillet 2020
L’Inrae montre qu’un parcours enrichi peut couvrir une bonne part des besoins protéiques des poulets, mais le…
Les poulets plein air sont peu exposés à l’Influenza aviaire
30 juin 2020
Selon une enquête réalisée en 2018, les poulets label rouge et biologique, élevés en plein air, seraient…
L’Inao adopte en urgence des règles transitoires pour les poulettes bio
26 juin 2020
Pour continuer à produire des poulettes bio et bénéficier d’une dérogation européenne, les éleveurs de…
Le groupe Michel cible les éleveurs de poules bio en vente directe
15 mai 2020
Avec LV’Direct, le groupe Michel lance une nouvelle offre de produits et de services spécifiquement destinée…
Un poulailler de poules pondeuses bio avec un plafond sombre
03 décembre 2019
Vivien Rio a investi dans un bâtiment de 12 000 poules pondeuses avec deux jardins d’hiver et un isolant…
Pas de fertilisants d’élevages « industriels » en bio
05 septembre 2019
Poulehouse engage le consom’acteur vers le bien-être des poules de leur naissance à leur mort
30 août 2019
La star-up Poulehouse a fait le pari de vendre des œufs sans réformer les poules. Aujourd’hui, elle va plus…
Interview de David Léger, secrétaire national volailles et œufs à la Fnab« Respectons les fondements qui ont fait la bio »
28 août 2019
Avec l’explosion du marché, les acteurs historiques de la bio, réunis par la Fédération nationale de l’…
« Carrefour développe la volaille bio en accord avec l’amont » déclare Serge Larmagna, directeur volaille du distributeur
26 août 2019
Pour être en mesure de répondre à la demande, le groupe Carrefour déploie son offre de volaille bio en…
Carte de France de la production du poulet bio
22 août 2019
La production du poulet bio est à un tournant
20 août 2019
La production des volailles bio s’accélère depuis 2016, rendant l’équilibre offre-demande plus instable…
Le modèle d’élevage bio s’est inspiré du label rouge fermier
20 août 2019
Julien Cesbron veut rester un éleveur de poulet bio à taille humaine
08 août 2019
En dépit de leur faible volume unitaire, les éleveurs en bio comme Julien Cesbron jouent un rôle important…
La production du poulet bio est sans doute sous-estimée par l’Agence bio
07 août 2019
Le distributeur spécialisé Biocoop joue la carte du commerce bio équitable
06 août 2019
Revendiquant 12 à 14 % du marché de la distribution bio, le réseau Biocoop vise l’excellence de ses…
Quand circuits long et court vont de pair en volailles
01 décembre 2018
Initialement producteurs de poulets label rouge, Caroline et David Ripoche ont fait le saut du bio et de la…
La filière de chair bio veut s’adapter aux consommateurs
01 décembre 2017
Avec un marché en plein essor, la filière des volailles bio doit se développer en anticipant les attentes des…
Réinvestir en œufs bio en fin de carrière
01 octobre 2016
Pour mieux préparer sa retraite, Marie-Ange Rondot a misé à nouveau sur les œufs alternatifs en donnant une…
Des volailles bio pour s’installer avec peu de moyens
01 juillet 2016
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Des œufs alternatifs en volières pour CDPO
« À 40 ans, nous sommes passés du lait à l’œuf bio »
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