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Volaille

Description
Toute l'actualité dans la catégorie Volaille du groupe d'information Réussir.
[Grippe aviaire] Les États-Unis sont aussi touchés
Les Marches
Depuis le début de l’année, le virus de l’influenza aviaire hautement pathogène s’est répandu dans tout l’est…
La grippe aviaire est cet hiver sans frontière d’espèce ni de pays
Les Marches
D’après les informations fournies par le spécialiste en virologie aviaire Jean-Luc Guérin à la conférence de…
Foie gras : attendre une réduction significative de la production cette année
Les Marches
Un point conjoncturel sur la filière foie gras a été présenté ce 16 mars à la presse par le Cifog, comité…
Les surgelés n’échappent pas aux hausses de prix et tensions sur les approvisionnements
Les Marches
Les prix des produits surgelés, notamment les protéines animales, enregistrent de nombreuses hausses en mars…
[Grippe Aviaire] Le poids des Pays de la Loire dans la production de volaille française
Les Marches
Les Pays de la Loire pèsent lourd dans la production française de volailles. La propagation de l'influenza…
La grippe aviaire est arrivée en Bretagne
Les Marches
Un premier cas de grippe aviaire a été détecté dans un élevage de canards du Morbihan
Flambée des coûts de production : l’aviculture française face à un mur
Les Marches
Les coûts de production des filières avicoles et cunicoles, déjà élevés, augmentent encore plus fortement…
Grippe aviaire : la filière volaille face à « la plus grave crise sanitaire de son histoire »
Les Marches
Anvol, l’interprofession Volaille de chair, alerte sur les répercussions du violent épisode de grippe aviaire…
Flamblée de la grippe aviaire : le point sur la situation et les mesures
Les Marches
La flambée d’influenza aviaire dans les Pays de la Loire impose des mesures particulières. La région produit…
Œufs : manque de disponibilité lié à la grippe aviaire
Les Marches
Le marché des œufs du mardi 8 mars.
Poule de reproduction : l’incertitude pèse sur la filière
Les Marches
Cotation poule de reproduction du 7/02/2022 au 04/03/2022 
Grippe aviaire : la situation se dégrade dans les Pays de la Loire, des mesures sont prises
Les Marches
Le dernier point à date du ministère de l’agriculture décrit une diffusion rapide du virus de l’influenza…
[Salon de l’agriculture 2022] Lapin & bien monte en puissance
Les Marches
Depuis sa naissance en 2019, la marque Lapin et bien a rempli ses objectifs de vente et s’apprête à monter en…
Communication : La Fnab demande à la viande de rejoindre l'équipe de France du bio
Bio
Si la Fnab se félicite du lancement d'une communication collective, la fédération espère désormais que les…
[Graph] Alimentation volaille : prix records en février ; nouvelle flambée attendue avec la guerre
Les Marches
Le coût de l’aliment volaille a progressé en février et devrait suivre cette tendance dans les prochains mois…
Energies renouvelables: en volaille les aides sont nécessaires pour booster le chauffage au bois
Volailles
En Bretagne, grâce à des aides spécifiques, les associés de la Ville aux houx, éleveurs de poulet lourd et de…
Guerre Russie-Ukraine : le poulet ukrainien ne s’exporte plus
Les Marches
Frappées de plein fouet par la guerre, les usines ukrainiennes de la société de volaille MHP, est incapable d…
Après influenza aviaire : la filière foie gras salue la date du 29 mars
Les Marches
Le Cifog salue l'annonce par le ministre de l'Agriculture de la date du 29 mars pour une remise en place…
Guerre en Ukraine : vers un nouveau bond des coûts de production des filières animales ?
Les Marches
La Russie et l’Ukraine sont des fournisseurs clés d’intrants pour les filières animales mondiales. La guerre…
Viande halal : pourquoi la Pologne pourrait voir sa place de leader menacé
Les Marches
Un tiers des exportations polonaises de viande et produits élaborés de viande étaient halal ou casher en 2020…
[Graphique] Comment les marchés agricoles réagiraient aux tensions entre l'Ukraine et la Russie?
Les Marches
Les tensions géopolitiques entre la Russie et l’Ukraine impactent les marchés agricoles de façon directe ou…
Les Eurodéputés sauvent le gavage des palmipèdes à foie gras
Les Marches
En examinant le rapport d'exécution sur le bien-être des animaux en élevage de l’eurodéputé français Jérémy…
[Graphique] Les 3 points clés sur le marché de la volaille dans l’UE en 2022
Les Marches
Avec la grippe aviaire qui a réduit l'offre européenne notamment en Pologne et les prix de production qui…
Importation de viande : la France anticipe une clause miroir européenne
Les Marches
Le gouvernement a publié un arrêté le 22 février portant sur l’interdiction d’importation de viande issue d’…
Poule pondeuse : peu de disponibilités
Les Marches
Le marché de la poule pondeuse du 07/02/2021 au 18/02/2022 
Volailles : L’urgence d'une revalorisation de quelques centimes
Les Marches
10 centimes pour une escalope de poulet, 5 centimes pour une cuisse, 10 centimes pour une part de poulet…
Quel bilan pour les abattages de volailles en 2021 ?
Les Marches
En 2021, les abattages de volailles ont reculé, subissant la chute des productions de toutes les espèces,…
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