À Villerable, Loir-et-Cher

Arvalis modernise sa station expérimentale monogastriques

Auparavant, afin de mesurer les consommations et les rejets par animal à des fins d’expérimentation, les porcs et les volailles étaient logés dans des cases ou des cages individuelles. En 2010, les conditions d’élevages à visée scientifique ont été réglementées par une directive européenne qui est appliquée depuis janvier 2017. Devant se conformer à cette exigence d’amélioration du bien-être animal, l’équipe Arvalis, de la station expérimentale porcs et volailles de Villerable, dans le Loir-et-Cher, y travaillait depuis 2014. Fin mars, l’institut a ouvert les portes d’un chantier sur le point de s’achever. À la rénovation des bâtiments et au changement des équipements se sont ajoutées de nouvelles technologies numériques qui transforment cette contrainte en avancée.

Allouer plus d’espace à l’animal

Les deux unités, porcine et avicole, ont été conservées sans extension de surface, mais réaménagées par l’obligation de procurer plus d’espace par animal, privilégier l’élevage en groupe et rendre le travail plus ergonomique. Le bâtiment porc, qui a été complètement rénové comportait deux salles de 48 places chacune en logements individuels, avec pesée manuelle de l’aliment et des animaux. Les porcelets sont maintenant logés par 20 dans quatre loges collectives de 12 m². Pour continuer à récolter des données individuelles, ils portent une puce d’identification et sont détectés lorsqu’ils passent au distributeur d’aliment développé avec Asserva (deux par loge) et aux deux abreuvoirs. Quant à la salle de mesure de digestibilité, elle a été réduite de 20 places individuelles bloquées à 12 places. Chacune comporte une case d’alimentation ouverte sur courette individuelle d’exercice, le tout faisant 4 m². Un dispositif de mangeoires connectées existe aussi pour la volaille. Comme aucun dispositif commercial n’existait pour cette production, Arvalis a travaillé avec la société tourangelle Tekin spécialisée dans la création sur mesure d’objets et services connectés pour mettre au point un prototype.

L’investissement global de plus de 700 000 euros, majoritairement autofinancé, a bénéficié d’un accompagnement technique et financier. Le bâtiment porc a émargé au Plan de compétitivité et d’adaptation des exploitations agricoles pour un montant de 120 000 euros (17 % des travaux). Le bâtiment volailles a aussi bénéficié du soutien de CAP’Tronic, qui a mis Arvalis en relation avec la start-up Tekin, alloué une aide de 3 000 euros (via l’association Jessica, fondée par le CEA et BPI France), pour la preuve de concept de la mangeoire connectée pour poulets.