Volcagno, l'agneau des volcans

Publié le 23 octobre 2012 - Par
Rédaction Réussir
Pas de lave en fusion sur les volcans d'Auvergne mais de paisibles agneaux que Cyalin a décidé de promouvoir. En effet, le groupement d'éleveurs a profité du Sommet de l'élevage pour lancer sa marque régionale Volcagno. Ces egneaux auvergnats sont abbatus par Sycavil à Migennes dans l'Yonne. Cyalin espère vendre une centaine d'agneaux par semaine dans les GMS et les boucheries de la région.
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