Du 22 février au 2 mars, le 61ème Salon international de l’agriculture se tiendra à Paris. Le ring ovin avec les concours et présentation des races est retransmis en direct. Retrouvez, en bas de la page, le programme détaillé pour toute la durée du salon.
Dans les Hautes-Pyrénées, Marion Lassalle et Yannick Helip conduisent une troupe de brebis allaitantes en optimisant la ressource en herbe, entre prairies et estives, tout en réduisant les charges au minimum.
La finale nationale des Ovinpiades des Jeunes Bergers a eu lieu à Paris, le premier jour du Salon de l’Agriculture. Pour sa vingtième édition, le concours ovin montre l’attractivité de la production ovine pour toutes et tous.
La finale des vingtièmes Ovinpiades des Jeunes Bergers s’est tenue comme d’habitude le premier jour du Salon international de l’Agriculture, le 22 février. L’Occitanie a brillé sur les podiums.
La finale de la vingtième édition des Ovinpiades des Jeunes Bergers se déroule le 22 février à Paris, le jour d'ouverture du Salon de l'Agriculture. Revivez cette journée exceptionnelle en vidéo.
Le Salon de l’agriculture 2025 ouvre ses portes dans moins de 24 heures. Pourtant le parc des expositions de Porte de Versailles fourmille. Tout doit être prêt pour l’ouverture. Que se passe-t-il du côté des moutons ?
La découverte de l’élevage de brebis allaitantes ou laitières suscite beaucoup d’enthousiasme dans le grand public. Pour les producteurs, que cela prenne la forme de visites plus ou moins longues ou de séjour à la ferme, l’engagement est important, avec un retour financier plus ou moins intéressant.
L’élevage est riche de spécificités qui peuvent chacune donner lieu à une source de revenu pour peu que l’on creuse un peu. S’ouvrir à de nouvelles pratiques, se former, se renseigner permet de diversifier son revenu et de se sécuriser financièrement. Pour éviter les écueils, les Chambres d’agriculture proposent un plan diversification de l’activité agricole en cinq étapes.
Le cours de l’agneau français a atteint des sommets en 2024, dépassant les 10 euros du kilo pour les fêtes de fin d’année. Le prix du litre de lait de brebis est revu à la hausse régulièrement par les laiteries. Pourtant, les éleveurs ovins lait et viande sont en moyenne ceux qui touchent le plus faible revenu de toutes les filières agricoles. Alors comment tenter de s’extirper de cette situation qui n’est pas une fatalité ? En premier lieu, il s’agit d’optimiser les dépenses liées à la conduite de l’exploitation, en ajustant au mieux les rations, en misant sur l’herbe, en produisant plus ou en investissant dans du matériel performant ou de la génétique. Vient ensuite la diversification, c’est-à-dire profiter des nombreuses spécificités d’une exploitation pour proposer des services à ses concitoyens : visites de ferme, gîtes, locations de hangar, etc. Les possibilités sont nombreuses, mais mieux vaut réfléchir à deux fois avant de se lancer dans un nouveau projet.
