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Œufs

Description
Toute l'actualité dans la catégorie Œufs du groupe d'information Réussir.
La grippe aviaire est cet hiver sans frontière d’espèce ni de pays
Les Marches
D’après les informations fournies par le spécialiste en virologie aviaire Jean-Luc Guérin à la conférence de…
La grippe aviaire est arrivée en Bretagne
Les Marches
Un premier cas de grippe aviaire a été détecté dans un élevage de canards du Morbihan
1 œuf allemand sur 8 est bio
Les Marches
L’Allemagne a produit 13 milliards d’œufs l’an dernier, principalement de code 2, mais le bio progresse…
Œufs : le marché s’emballe de nouveau
Les Marches
Marché et prix des oeufs au 15 mars
Œufs : la production manque en Europe
Les Marches
Marché et prix des œufs au 11 mars.
Flamblée de la grippe aviaire : le point sur la situation et les mesures
Les Marches
La flambée d’influenza aviaire dans les Pays de la Loire impose des mesures particulières. La région produit…
Œuf : la grippe aviaire cause déjà des ruptures
Les Marches
Point sur le marché de l'œuf au 10 mars, dans un contexte de grippe aviaire en Vendée et de flambée des coûts…
Aliment : quelles filières animales réussissent à répercuter les hausses ?
Les Marches
Agreste publie un tableau de bord sur la répercussion des coûts de production dans les filières d’élevage…
Œufs : manque de disponibilité lié à la grippe aviaire
Les Marches
Le marché des œufs du mardi 8 mars.
[Graphiques] Deux poules sur trois sont élevées en mode alternatif
Volailles
La transition vers l’œuf alternatif se poursuit. Selon la Base de données pondeuse, le nombre de poules en…
Grippe aviaire : la situation se dégrade dans les Pays de la Loire, des mesures sont prises
Les Marches
Le dernier point à date du ministère de l’agriculture décrit une diffusion rapide du virus de l’influenza…
[Graph] Alimentation volaille : prix records en février ; nouvelle flambée attendue avec la guerre
Les Marches
Le coût de l’aliment volaille a progressé en février et devrait suivre cette tendance dans les prochains mois…
Œufs : la grippe aviaire désorganise un marché déjà tendu
Les Marches
Marché et prix de l’œuf français au 1er mars.
[Graphique] Œufs : la France n°10 mondial
Les Marches
La France est le dixième producteur d’œufs dans le monde et le n° 1 d’Europe selon les données 2020 de la FAO
Guerre en Ukraine : vers un nouveau bond des coûts de production des filières animales ?
Les Marches
La Russie et l’Ukraine sont des fournisseurs clés d’intrants pour les filières animales mondiales. La guerre…
Œuf : les prix records pour la cage inquiètent les acheteurs
Les Marches
Marché et prix des œufs au jeudi 24 février
[Graphique] Comment les marchés agricoles réagiraient aux tensions entre l'Ukraine et la Russie?
Les Marches
Les tensions géopolitiques entre la Russie et l’Ukraine impactent les marchés agricoles de façon directe ou…
Œufs : le code 3 manque à l’appel
Les Marches
Prix et marché des œufs au 22 février
Œuf : peu d’offre en France, des manques aussi en Europe
Les Marches
Marché français et européen de l’œuf au 18/02.
Volailles : L’urgence d'une revalorisation de quelques centimes
Les Marches
10 centimes pour une escalope de poulet, 5 centimes pour une cuisse, 10 centimes pour une part de poulet…
Œuf : très peu d’échanges à l’industrie
Les Marches
Prix et marché des œufs au 17 février
Les premiers œufs aux protéines locales de Lidl
Les Marches
Le distributeur Lidl et une chaîne de partenaires ont abouti à des œufs de poules consommant moitié moins de…
Les achats d’œufs ont reculé de 9,3 % en 2021
Les Marches
Les achats d'oeufs par les ménages français pour leur consommation à domicile ont reculé en 2021 quel que…
Œufs : peu d’offre en œufs conventionnels
Les Marches
Marché et prix des oeufs au 15 févier.
Œufs : la cage fait de la résistance
Les Marches
Entre flambée des coûts de production et évolution des arbitrages des consommateurs entre bien-être animal et…
Œuf : un marché européen haussier
Les Marches
Egalim 2 : face à la pression des producteurs d’œufs Carrefour s'engage sur ses MDD
Les Marches
Suite à la mobilisation des producteurs d'œufs ce 11 février matin, devant le siège de Carrefour, à Massy (…
Œuf : le manque d'offre soutient les prix
Les Marches
Marché et prix des œufs français au 10 février
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