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Marchés

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Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.

Tirés par le cacao, les prix du chocolat à des records avant Pâques
Les Marches
Plus de 6 000 dollars la tonne en février à New-York, le prix du cacao a dépassé des records en février.…
Un marché de l’œuf plus dynamique, comme en Europe du Nord
Les Marches
L’évolution des prix des œufs français, au 16 février 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
Attaques en mer rouge : « le pire est derrière nous », pour le transport maritime
Les Marches
Lors d’un webinaire, le spécialiste Freightos indique que les opérateurs du transport maritime estiment que…
Prix des poules pondeuses au 19 février 2024
Les Marches
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés un lundi sur deux et couvre une période de deux…
Comment s’articulera le marché alimentaire dans 25 ans ?
Les Marches
Un livre des éditions Quae, « Le marché alimentaire à l’horizon 2050 », explore 4 scénarios. 
Porc : baisse de l’activité d’abattage en France et en Allemagne 
Les Marches
Les cotations du porc français et allemand poursuivent leur hausse en semaine 7. 
« Nous ne sommes qu’au début de la dynamique des entreprises à mission »
Les Marches
Pour Blanche Segrestin, professeure en gestion à l’école des Mines de Paris et titulaire de la chaire de…
Œufs : commerce fluide vers tous les débouchés
Les Marches
L’évolution des prix des œufs français, au 15 février 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
1 million d’euros de chiffres d’affaires pour Funae, cabinet de conseil pour l’agroalimentaire
Les Marches
Funae, cabinet de conseil dédié à l’agroalimentaire a atteint le million d’euros de chiffre d’affaires en…
Consommation : un mois de janvier très poussif sur les PGC-FLS
Les Marches
Les achats des ménages de produits de grande consommation et frais libre-service (PGC-FLS) ont nettement…
Collecte laitière : les 5 chiffres à retenir de 2023
Les Marches
La collecte de lait de vache a reculé en France en 2023, tout comme les fabrications de produits laitiers.
La viande bovine du Grand Est suit ses pistes stratégiques
Les Marches
La restauration publique de Moselle s’engage avec la filière bovine Label rouge. Interbev Grand Est pousse de…
Du riz à base de cellule de bœuf, c’est ce que font pousser des scientifiques en Corée du Sud
Les Marches
Des scientifiques sud-coréens ont inventé un riz à base de viande bovine, une source économique et écologique…
Quel impact du Pacte vert sur l’agroalimentaire européen ?
Les Marches
Des chercheurs de l’Inrae soupèsent les impacts marchands et non-marchands de l’application du Pacte vert (…
Une croissance à 2 chiffres et un nouveau directeur délégué pour Teract
Les Marches
Le réseau d’enseignes Teract a vu son chiffre d’affaires du premier semestre 2023-2024 bondir de 11,6% en un…
En quoi l’emprunt « PACT Carbone » de Vivadour engage la coopérative ?
Les Marches
Vivadour souscrit à un prêt « PACT Carbone » de 2 M€ auprès d’Arkéa Banque Entreprises et…
Prix des oléagineux - Stabilisation des cours du colza, tiraillés entre la baisse des graines outre-Atlantique et la hausse de l'huile de palme
La Depeche
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 13 et 14 février 2024, expliquée par La…
Prix des céréales - Nouveau recul des cours du blé et du maïs sur les marchés mondiaux
La Depeche
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 13 et le 14 février, expliquée par La…
Les abattoirs jugent le commerce de la viande bovine très morne
Les Marches
Les abattoirs se disent pris en étau entre le manque d’offre de bovins qui soutient les prix, et le manque de…
Riz : une production stable annoncée en 2024 
Les Marches
La production de riz devrait être stable en 2024 sur un an.  
Porc : « Nous avons été frappés par un cocktail toxique », Danish Crown
Les Marches
Danish Crown a réduit son activité dans le secteur porcin. L'entreprise danoise est confrontée à une baisse…
Jambons et lardons bio moins chers : comment Bioporc veut lutter contre l’inflation.
Les Marches
Bioporc annonce le lancement d’une gamme de charcuterie bio accessible, sous la marque Le P’tit Bio, qui sous…
Céréales – Des stocks hexagonaux 2023/2024 toujours plus abondants selon FranceAgriMer
La Depeche
La consommation de la meunerie de blé tendre a été revue à la baisse entre janvier et février 2024. En…
Antibiotiques et clauses miroirs : pourquoi Interbev est déçue
Les Marches
L’interprofession du bétail et des viandes est déçue du règlement européen d’exécution supposé empêcher l’…
13 millions d’euros de levée de fonds pour des gambas durables
Les Marches
Agriloops, start-up d’aquaculture durable a augmenté son capital pour développer une ferme aquaponique. L'…
Contrôle des achats de bovins et de lait cru : ce que dit la Cour des comptes
Les Marches
La Cour des Comptes a rendu un « audit flash » sur les contrats conclus entre éleveurs de bovins et…
RSE : Vico récompensée pour son engagement envers l’environnement
Les Marches
Vico a reçu la médaille d’or de l’organisme EcoVadis. L'entreprise vise d’ici 2032, une réduction de 50% de…
Prix des céréales - Mini-baisse pour les cours des céréales sur les marchés mondiaux
La Depeche
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 12 et le 13 février, expliquée par La…
Prix des oléagineux - Des cours du colza en légère hausse, Agreste estimant une légère baisse de la sole française
La Depeche
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 12 et 13 février 2024, expliquée par La…
Céréales : le point sur la production mondiale en février
Les Marches
Plusieurs rapports, dont celui de l'USDA, font le point sur la production mondiale de blé, de maïs, et d'orge…
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