Directeur général du Club Français du Vin depuis 2003, Stéphane Zanella, 37 ans, devient directeur général de la SA Henri Maire, la grande maison de vin du Jura, leader en production et vente de cette origine. Stephane Zanella succède à Pierre Menez, parti en retraite.
Les prix des broutards, puis des jeunes bovins, avaient atteint puis dépassé les coûts de production en début d’année. C’est…
La baisse du cheptel bovin en 2024 est inédite. Une partie de ce recul est structurelle, alimentée par les départs en retraite…
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