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Cuisses et manchots de canard à rôtir
« Le redémarrage en canard est plus lent que prévu »

La filière canard à rôtir redémarre certes, mais plus lentement qu’espéré. La demande n’a pas retrouvé ses niveaux d…

Brittany Ferries
Pourquoi le poulet brésilien ne séduit plus l’Union européenne ?

Le Brésil pourrait perdre sa place de premier fournisseur de poulet de l’Union européenne au profit du Royaume-Uni. 

Le marché de l’œuf toujours déséquilibré

L’évolution des prix des œufs français, au 17 septembre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la…

Rayon œufs bio en grande distribution
Œufs bio : du surplus à la pénurie ?

Le marché de l’œuf bio, fragilisé par la crise des produits biologiques, semble changer de ton depuis l’été. L’offre n’est…

Prix des poules de réforme – Cotation réalisée le 13 septembre 2024

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés un lundi sur deux et couvre une période de deux semaines. La CPR…

oeufs sur le drive en espagne
En Espagne, les œufs de code 2 vont manquer en 2025

L’évolution des prix des œufs français, au 13 septembre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la…