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Commerce équitable : les ventes d’Agri-Ethique ont bondi de 75% l'an passé

Le chiffre d'affaires du label Agri-Éthique frôle le milliard d'euros en 2024. Une hausse certes liée à l'inflation, mais…

panneau ferme bio
Lait bio : 6 % d’éleveurs en moins en 2025

La filière lait bio peine à se redresser, avec une production qui continue de se replier, et une consommation qui peine à se…

drapeau espagnol dans le noir
Agroalimentaire : quel impact de la panne d’électricité en Espagne ?

Désormais rétablie, une coupure générale d’électricité a déstabilisé l’Espagne et d’autres pays durant ces dernières 24 heures…

Champ de quinoa dans le Maine-et-Loire
Quinoa : comment l'origine France a réussi à reprendre de la vigueur ?

Le taux d'auto-approvisionnement de la France en quinoa s'améliore. En cause, la baisse des importations du Pérou et de…

Batiment de la fda
Produits laitiers : la FDA limite ses analyses, faute de moyens après les coupes de Trump

Le département américain en charge de la sécurité alimentaire a perdu des milliers d’employés ces dernières semaines et ne…

stand du grana padano sur un salon
Taxes Trump : pourquoi les fromages italiens s’inquiètent

L’Europe est excédentaire dans ses échanges commerciaux de produits laitiers avec les États-Unis et la filière communautaire a…