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"An intense standoff between two business figures, one representing China (holding a red flag with a yellow star) and the other representing the European Union (holding a blue flag with yellow stars), in front of a background showing global trade routes and shipping containers."
Porc, produits laitiers, cognac, le point sur la guerre commerciale que mène la Chine à l’UE

Alors que l’Union européenne a dans son viseur les véhicules électriques chinois, à chaque nouvelle avancée de l’enquête, la…

Équarrissage : l’Etat apporte son soutien pour un retour à la normal rapide

L’État apporte son soutien aux usines d'équarrissage ayant connu de fortes perturbations, afin de les désengorger et d'assurer…

capture cotation du porc plérin 220824
A Plérin, la cotation du porc a perdu 24 centimes en un mois

La cotation du porc continue sa tendance baissière sur le Marché du porc français.  

Équarrissage : la collecte des cadavres est perturbée dans plusieurs départements

Le retour à la normal pourrait prendre plusieurs semaines. La collecte des cadavres d’animaux est perturbée depuis le lundi 19…

une femme d'une cinquantaine d'année, au rayon viande du supermarché, regarde son porte-monnaie d'un air inquiet, style dessin
Le porte-monnaie, clé d’entrée dans le flexitarisme

Pourquoi certains Français disent consommer moins de viande ? Si l’argument de la santé reste en tête, celui de la…

porcs abattus
Porc : comment ont évolué les abattages au premier semestre 2024 ? 

Les abattages ont progressé dans quelques grands pays producteurs de viande de porc. Ce n'est pas le cas en France.