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Inflation en 2023 : le prix de la pomme de terre a-t-il réellement bondi de +23 % ?

Le CNIPT veut nuancer le chiffre de l’INSEE et parle, lui, d’une hausse de +12 %.

Pomme de terre : quelles sont les dernières données de la production 2023 ?

La production 2023 se situe sur un rendement proche de la moyenne quinquennale. La saison a été marquée par une météo…

Pourquoi risque-t-on de manquer d’endives en 2024 ?

Aux raisons structurelles (arrêts d’endiveries et concurrence d’autres cultures) s’ajoutent des raisons conjoncturelles, avec…

Clothilde d'Argentré, cheffe de projet sur la réutilisation des eaux à l'ABEA (Association bretonne des entreprises agroalimentaires)
Réutilisation des eaux, quel intérêt pour l'agroalimentaire ?

Un décret est imminent, qui doit permettre différents usages des eaux déjà utilisées dans la transformation agroalimentaire.…

Steaks végétaux : pourquoi Nutrition & Santé a gagné contre Interbev

La Cour de cassation donne raison à la société Nutrition & Santé ayant donné des noms de produits carnés à des substituts…

Accords commerciaux : plus de droits de douane pour le Kenya

Le Kenya et l’Union européenne ont signé un accord commercial qui permettra à ce pays d’Afrique d’exporter, sans droit de…