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traite des vaches
Pourquoi les producteurs de lait demandent l’activation du programme de réduction des volumes

L’European Milk Board alerte sur le marasme du marché européen des produits laitiers et demande l’activation du programme de…

Les produits tripiers mis à l’honneur par le concours Star tripes

L’interprofession de la viande et du bétail profite de novembre pour faire la promotion de la gastronomie autour des tripes.…

Beurre Charente-Poitou AOP : s'affranchir du soja importé

Le syndicat des laiteries des Charentes et Poitou poursuit son partenariat avec des agriculteurs locaux pour l'autonomie…

Prix du lait : Lactalis et l’Unell trouvent un accord en médiation

Le prix du lait de base moyen du quatrième trimestre a fait l’objet d’un accord entre Lactalis et l’Unell. Il sera de 410 €/1…

L'usine de Méautis fonctionne aujourd'hui à seulement un tiers de ses capacités. © DR
Maîtres Laitiers du Cotentin : baisse inédite de la collecte

La coopérative normande a tenu son assemblée générale cette semaine. Retour sur un exercice complexe, avec une envolée des…

Au Tribunal, Sunlait réclame 111 millions d'euros à Savencia : verdict attendu le 28 novembre

Pour toutes les organisations de producteurs (OP) de France , le 19 septembre était une date clé, avec le jugement en…