Le fabricant de pains spéciaux et gâteaux du groupe Limagrain a brillé au Sial 2022 par son attention aux qualités…
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Les industriels de la levure voient leur matière première en danger : la mélasse est menacée par la directive Energies…
Les salons internationaux s’enchaînent pour les représentants de St Michel Biscuits. Après Paris, Singapour.
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Ayant acquis Naturellement Gourmand en 2021, le groupe pâtissier présentait au Sial 2022 une offre étoffée.
Pâtisseries Gourmandes, entreprise bretonne, qui fabrique madeleines et quatre quarts notamment, fait face à des difficultés d…
![[Édito] Les crises peuvent rimer avec opportunités](https://medias.reussir.fr/lesmarches/styles/petite_358_246_/azblob/2023-06/_LM571_EDITO_NIV3.png.webp?itok=zlsC0cKm)